家畜肠道微生物群组成的分析可能有助于调节微生物复杂表型。编译：微科盟小狗尾巴，编辑：微科盟木木夕、江舜尧。导读 背景：家畜肠道微生物群组成的分析可能有助于调节微生物复杂表型。然而，有关猪肠道微生物群落的宿主遗传控制我们知之甚少。以往的研究是基于经典的“单基因-单性状”方法分别评估宿主基因组控制肠道原核生物和真核生物群落的作用，忽略了细菌和原生生物群落之间的串扰及基因间相互作用对猪肠道微生物生态系统的影响。为了解决这一空白，我们提出了一种关联权重矩阵方法来生成一个基因共关联网络，将重点放在负责宿主细菌和原生生物群落之间串扰的基因调节子上。 结果：为了确定宿主基因控制健康猪微生物群落多样性和组成的能力，我们对来自390头猪的39个微生物表型进行了全基因组关联研究（GWAS），其中包括2个多样性指数，以及31个细菌属和6个共生原生动物属的相对丰度，对390头猪进行了70K 单核苷酸多态性（SNP）基因分型。GWAS的结果通过一个三步分析管道进行处理，包括（1）关联权重矩阵；（2）调控影响因子；（3）偏相关和信息理论。推测的基因调控网络由3561个基因（与相关的SNP-PPRDM15、STAT1、SSC-mir-371、SOX9和RUNX2，且分别聚集了942、607、588、284和273个连接。PRDM15可调节WNT和MAPK-ERK信号上游调节因子的转录，以保护天然的多能性，还可调节Th1和Th2型免疫应答的产生。信号转导分子STAT1长期以来一直与免疫过程相关，最近被确定为猪繁殖与呼吸综合征疫苗反应的潜在调节因子。本研究丰富了免疫相关途径的调控因子数量，预测靶点包括先前报道的与猪、小鼠和人的微生物区系图谱相关的候选基因，如SLIT3、SLC39A8、NOS1、IL1R2、DAB1、TOX3、SPP1、THSD7B、elF2、PIANP、A2ML1和IFNAR1。此外，我们还证明了宿主的遗传变异与产生丁酸盐的细菌相对丰度和宿主性能有关。 结论：综上所述，本研究结果确定了与宿主微生物群调控相关的调节因子、候选基因和机制，并进一步强调了分析方法的有效性，通过利用细菌和原生生物之间的多效性和串扰在宿主-微生物组相互作用中发挥重要作用，确定了可以改善宿主性能和微生物特性并且可以纳入育种计划的遗传标记和候选基因。  论文ID 原名：A gene co-association network regulating gut microbial communities in a Duroc pig population译名：调控杜洛克猪肠道微生物群落的基因共关联网络期刊：MicrobiomeIF：14.650发表时间：2021.02.21通讯作者：Yuliaxis Ramayo-Caldas通讯作者单位：西班牙巴塞罗那农业食品研究与技术研究所实验设计结果 1 微生物性状之间的基因定制关联表1列出了受GWAS影响的39种表型在三个名义P值阈值（P值越小时，SNP和FDR之间存在取舍关系，即：在P P Faecalibacterium的SNP最高（N=381；FDR=1.1%）；相反，Catenibacterium的SNP最低（N=25；FDR=17.0%）。表2列出39个表型中最显著的SNP的基因组图谱位置和统计关联强度，并表明每对SNP-表型的最近基因距离和同一性。在5个表型中，8号染色体包含关联的SNP最多，包括位于SorCS2的编码区（SNP Rs320095924）和位于TRIM2的编码区（Rs329143797）。 表1. 三个P值下39个表型的显著SNP数（N）和错误发现率（FDR，%）。表2. 39个表型中最显著SNP的基因组图谱位置和关联强度。 GWAS的结果显示基于关联权重矩阵法(AWM)、基因共关联网络和调控影响因子方法的基础。在第一步中，通过对39种表型SNP效应的预估，基于本研究中“方法”一节里描述的分析管道，得到了在单个基因上的3,561个SNP组成的AWM，其中121个被注释为TF基因和7个microRNA基因。此外，调控影响因子(RIF)分析显示47个关键调控因子（包括3个microRNA基因），但其中10个与任何表型都没有显著关联（P < 0.05），其相关性被GWAS忽略。在剩余的3,551个基因中，相关表型的数量为1至13，平均为3.79。有84.08%的SNP位于基因内，15.92%位于注释基因的上游/下游。使用AWM计算微生物性状之间的相关性（跨细菌、原生生物的多样性和丰度的标准化SNP效应），并将其可视化为分层树簇，其中强正相关和负相关分别显示为接近度和距离（图1）。 图1. SNP共关联关系：基于AWM中包含的3,561个SNP基因的32个细菌（前缀为“B_”）和7个原生生物（前缀为“P_”）表型的关联矩阵热图。 2 与微生物表型相关的基因共关联网络补充图1显示了在AWM分析中包含的3,561个SNP-基因的偏相关和信息论（PCIT）推断的基因共关联网络的概况，该网络由738,913条边连接，其中374,116条为阳性，364,797条为阴性。网络图中带颜色的节点表示具有关联最强的表型（补充图1）。该网络的特点是中央模块包含了大多数细菌与原生生物存在的联系，四周较小的模块大多是表型特异性的。AWM分析显示仅有少数基因是细菌和原生生物α多样性的关键表型：细菌241（深蓝色节点）和原生生物231（红色节点）。相比之下，其他细菌共包含2,568个基因（浅蓝色节点），而其他原生生物丰度表型共含有521个基因（橙色节点）。3 网络中的主要的调节因子表3和图2显示了RIF分析从AWM分析选择的基因中重新鉴定了47个关键调节因子，较突出的是PRDM15、STAT1、ssc-mir-371、SOX9和RUNX2，分别聚集942、607、588、284和273个连接（表3）。PRDM15是最有价值的调节因子，与10个特征有关（表1）。PRDM15是一种锌指序列特异性染色质因子，调节WNT和MAPK-ERK信号传导的上游调节器的转录，以保护原始态多能性，并调节TH1和TH2型免疫反应的产生。类似地，据报道，MicroRNA ssc-mir-371在猪中的多能性调控中发挥着重要作用。另一方面，已发现肠道无微生物的小鼠分别通过SOX9和RUNX2的中介产生肝损伤和骨质损失。信号换能器STAT1与五个微生物特征有关（表3）。STAT1长期以来一直与免疫过程有关，最近被确定为猪繁殖与呼吸综合征疫苗反应的潜在调节因子。值得注意的是，预测靶基因的32和22.5％之间分别具有至少一种TF结合位点，分别为STAT1和PRDM15（补充表2）。MicroRNA ssc-mir-371被鉴定得到155个结合位点（补充表3），其中有71个不同的mRNA基因（初始588个共同相关基因的12％）。在反向互补的3′-UTR中搜索随机miRNA结合位点，总共得到115个不同的结合位点（补充表3），包括48个不同的mRNA基因，即与背景随机miRNA mRNA相互作用相比，ssc-miR-371种子中miRNA 7mer-m8结合位点的预期数量增加了1.48倍。当我们评估rs320008166(n.59T> C)存在的假定结构后果时，前体miRNA发夹折叠的最小自由能(MFE)降低。具体来讲，在miRNA前体区域第59位的这个备选C等位基因的存在意味着野生型miRNA序列中G:U摇摆配对更稳定，引入了稳定的典型Watson-CrickG:C配对。而携带T等位基因的miRNA发夹的MFE = -35.44千卡/mol, T等位基因的存在意味着估计的MFE = -37.74千卡/mol。总体而言，与前人最初发表的AWM研究一致，本研究提供了一些预测的TF靶基因的电子验证的启动子序列，也是首次提供预测的miRNA靶基因的启动子序列。 表3. 调控影响因子（RIF）分析揭示的47个关键调节因子的清单及其RIF1和RIF2得分，与细菌（Alpha_B）和原生生物（Alpha_P）多样性的标准化关联，最强关联的表型，多效性，以及PCIT推断的网络中的连接数量。图2. 基因共结合子网络：PCIT推断的基因共结合子网络，由RIF（方块）确定的47个关键调控因子和它们的第一个邻居（椭圆）组成，具有很强的显著相关性（> 0.7）。节点颜色被映射到关联性最强的表型：深蓝色代表细菌α多样性（Bact_Alpha），浅蓝色代表其他细菌丰度表型（Bact），深绿色代表原生质体α多样性（Prot_Alpha），浅绿色代表其他原生生物丰度表型（Prot）。粉色和青色边分别表示正相关和负相关，节点大小表示多效性的大小。表3中的值可以发现一些有趣的关系。多效性和连通性显著相关（r = 0.571；P r = 0.421，P r = 0.471，P r = 0.806，P < 0.0001）。据我们所知，这种以前从未记录过的关系表明，可根据RIF2的分数优先考虑调节因子的能力，在我们的案例研究中，通过区分与细菌特性相关的基因和与原生生物表型相关的基因（即在开发RIF时使用的对比），RIF2分数具有一种巧妙的能力来解决“细菌与原生生物”的串扰。虽然α多样性指数是捕获AWM基因的关键表型，但为了探索“细菌与原生生物之间的串扰”，我们进一步识别了具有多效性潜力的基因。图3显示了基因与细菌中的α多样性、原生动物的α多样性及其在AWM中包括的3,561个SNP基因之间的多效性之间的三向关系。该图表明，实际上与α多样性表型关联接近零的SNP基因在反映其潜在多效性的其他大量微生物丰度表型中仍显著相关。 图3. 微生物群落多样性和多效性。原生生物（宽度）、细菌（深度）及其多效性（高度）的SNP与α多样性之间的3向关系的曲面图，测量的是显著相关的原生生物和细菌属的数量（调整后的P值讨论 在这项研究中，我们提出了一种系统生物学的方法来识别与39个微生物性状相关的候选基因、调节因子和生物途径。基于预估加法值的集群分布反映了不同的群落组成类型（肠型集群）以及猪肠道微生物区系的已知共生模式。例如，猪肠道肠型驱动分类单元Prevoella和Mitsuokella聚在一起，并远离包括密螺旋体和乳球菌的第二个集群（图1）。我们还注意到可以产生丁酸盐的菌属，如Faecalibacterium，Dorea，Blautia，Butyrococcus和Coprococcus倾向于紧密聚集，这表明加性值具有共同的方向性，并且可能是这组分类群的共同遗传控制。用短读测序平台靶向16S rRNA可变区不能实现辨别物种水平的分类，结果表明本研究提出的分析方法对恢复肠道微生物生态系统的关键生态特性是有用的。基因共关联网络（补充图1）揭示了预测目标基因的同一性，以及猪肠道微生物生态系统多样性和组成的更高复杂性和多基因性质。值得注意的是，已有研究证实了猪宿主基因组与Crespo等人2019年报告的六个细菌属的相对丰度之间的关联（补充表4）。此外，本研究还发现最近报道的68个基因中有27个基因与猪肠道微生物组成员的α多样性和相对丰度相关（补充表5）。值得注意的是，Bergamaschi等人2020年的研究中通常鉴定的基因包括PRDM15。如前所述，尽管遗传背景、年龄、饮食和其他环境因素的研究之间存在差异，但PRDM15与最高数量的性状（表3）和显示最高营养价值的调节剂相关。已确认的关联包括Crespo等人2019年报告的17个QTL中的11个（补充表4），以及Bergamaschi等人报告的与Clostridium, Succinivibrio, Bacteroides, Prevotella,Blautia, Turicibacter, Treponema, Mobiluncus和 Oscillibacter成员相关的QTL。因此，我们的结果表明，与人类和小鼠中进行的宿主基因组-微生物群关联相反，在猪的研究中报道的几个QTL可以复制，这些QTL可能可以作为鉴定遗传标记和候选基因在未来被整合到遗传育种计划中以改善微生物性状。 我们还注意到，目标基因总共包含200个候选基因，这些候选基因以前在小鼠或人类研究中被报道为是与微生物性状相关的（补充表6）。其中，值得强调的有以下几点:（1）SLIT3，在英国Twins数据库中报道为与未分类的梭状芽孢杆菌科相关，与参与植物来源类固醇降解的MetaCyc途径相关，在无菌小鼠的常规化过程中，其表达在结肠隐窝中上调；（2）SLC39A8，一种具有与克罗恩病和人类肠道微生物组组成相关的多效性错义突变型的基因；和（3）NOS1，已经显示出与小鼠的体脂和肠道微生物群组成的多效性关联。我们还鉴定了已被证明与小鼠β-多样性（CSMD1、ZFAT、FRMPD1、CLEC16A、IL1R2、BANK1、PRKAG2、LHFPL3、ST5、和NXN）和肠道细菌丰度（TOX3、NAPG、DLEC1、COL19A、DDM3）相关的其他基因。Allison等人在2019年的报道中发现在原代人结肠上皮细胞（NEBL、ASAP3、ABLIM1、CUEDC2、PRRC2C、DENND1A、LAMC1、MAL2、ITGB1、CAST、A2ML1、IL7R、PCDH7、NFATC2IP、SORCS2和DNM3）中差异表达的基因也在我们的研究中被发现。此外，与人类肠道生态系统（SORCS2、LRRC32和ARAP1）的功能图谱相关的基因是我们网络中预测的目标基因。有研究表明，SORCS2与植物来源的类固醇降解途径有关。同时，位于ARAP1的遗传变异体与胆汁酸代谢相关，LRRC32与“细胞-细胞信号”转导GO条件相关。应该注意的是，这些基因中的大多数（包括关键的调控基因）都可能会被传统的单性状GWAS遗漏，GWAS对分析管道在鉴定与猪肠道微生物生态系统的多样性和组成相关的新调控基因和候选基因方面的有效性保持怀疑。1 与丁酸产生菌和仔猪体重相关的宿主基因组标记宿主遗传标记的鉴定与产丁酸菌的相对丰度有关，如Faecalibacterium, Dorea, Blautia, Butyrococcus和Coprococcus（表2），我们进一步研究这些关联是否可以在猪的整体健康方面扩大，并用小猪的体重代表其健康状况和生产力。丁酸盐是肠上皮的重要能量来源，具有抗炎的潜能，可影响细胞分化并增生上皮防御屏障。事实上，已有文献记载丁酸盐对猪的生长和肠道完整性的有益作用。因此，我们主要鉴定与产丁酸盐的菌相对丰度和宿主表现相关的具有多效性效应的SNP。在校正了性别（2个水平）和批次（7个水平）的系统效应后，我们在SSC2（RS 81361511）的96,04,482 bp处发现的一个显著SNP与丁酸球菌成员的相对丰度（P = 2.43E-15）和仔猪体重（P = 0.026）相关（表4），以及与Coprococcus（rs81344777, P = 1.26E−07）和 Faecalibacterium （rs81288412, P = 1.07E−17）的相对丰度相关的两个SNP （RS 81344777，P = 1.26E-07）。值得注意的是，在这三种情况下，等位基因效应是相同的：相同的等位基因影响Butyricicoccus, Coprococcus,Faecalibacterium和仔猪体重的相对丰度。与Bergamaschi等人2020年的研究一致，我们的发现表明宿主遗传变异体的存在与有益细菌和宿主表现的相对丰度共同相关。然而，还需要更大的研究，包括实验验证和宿主（额外的表型性状）和微生物（全元基因组、元转录组）水平的替代信息来源，以充分描述宿主基因组相关微生物群落在猪生产性能、动物福利和健康中的作用。表4. 具有多效性的SNP与产丁酸菌的相对丰度和仔猪体重相关。 2 宿主-基因组微生物相互作用部分受宿主免疫系统调节调节因子的功能分析揭示了免疫相关途径的过度表达。据报告，IPA过度表达的途径中，多达64%（25个中的16个）的调节因子与宿主免疫反应有关（表5）。值得注意的是，该列表包括与宿主-微生物双向串扰相关的途径，如ERK/MAPK信号传导、Th1和Th2激活途径、TGF-β信号传导、Wnt/β-连环蛋白信号传导、糖皮质激素受体信号传导、VDR/ RXR激活、IL-22信号传导和芳香烃受体。 表5. 调节因子显著丰富的途径列表。 调节因子包括其他与宿主免疫系统相关的TFE3、NCOR1、SMAD4、NFE2L2、KLF7、NFATC3、TCF4、IRF2和 IKZF2等。TFE3与TFEB在调节天然免疫反应和巨噬细胞活化方面具有协同作用，而NCOR1在T细胞发育过程中对胸腺细胞的正、负选择起着至关重要的控制作用。SMAD4调节IL-2的表达，对T细胞增殖至关重要。有趣的是，根据String数据库，实验证实了SMAD4和前面提到的调节因子RUNX2、SOX9、TEF3和NCOR1之间的蛋白质相互作用。最后，调节因子还包括与生物过程相关的TFs，如炎症反应（NFE2L2，KLF7），造血（NFATC3和IKZF2），细胞介导的免疫反应（IKZF2，IRF2，NCOR1，NFATC3，RUNX2，STAT1，TCF4），体液免疫反应（IRF2，NFATC3，RUNX2，STAT1，TCF4），以及人类B细胞分化的调节（KLF14，KLF7，MTA3，STAT1）。因此，与最近在人类、小鼠和猪中的发现一致，我们证实了宿主-基因组微生物相互作用主要由宿主免疫系统决定。结论 在本研究中，我们构建并探索了一个由3,561个基因组成的SNP-基因共关联网络，这些基因与猪肠道微生物群中31个细菌属和6个共生原生生物属的多样性和丰度有关。除了在细菌和原生生物中鉴定与α多样性相关的基因，我们的分析方法利用相关微生物性状的遗传贡献，揭示了对猪肠道微生物群分布具有多效性影响的遗传变异。研究结果还表明SNP具有多效性效应，这种多效性效应与产丁酸菌（Faecalibacterium, Butyrococcus和Coprococcus）的相对丰度和宿主表现有关。在强调调控元件的基础上，共确定了47个丰富免疫相关途径的调控因子。其中，五个调节因子在网络中突出:PRDM15、STAT1、ssc-mir-371、SOX9和RUNX2。预测靶点列表包括200个先前报道的与小鼠和人类微生物群的特征相关的候选基因，如SLIT3、SLC39A8、NOS1、IL1R2、DAB1、TOX3、SPP1、THSD7B、ELF2、PIANP、A2ML1、和IFNAR1。综上所述，本研究认为分析管道的方法是有效的，通过利用细菌和原生生物之间的多效性和串扰在宿主-微生物组相互作用中发挥重要作用。

在奶牛的产后代谢病中，低血钙和酮病都是由于血液中的指标异常，进而导致真胃移位、胎衣不下和子宫内膜炎、繁殖问题、瘤胃迟缓、脂肪肝等问题的发生，不过，正确的药物使用、良好的日粮搭配及牧场管理皆可有效预防酮病和低血钙。（一）低血钙奶牛低血钙症通常在分娩后发生，尤其是大多数高产奶牛在分娩后都会出现该病。这是由于在产犊前后奶牛合成初乳和牛奶需要大量的钙，若这段时间摄取的钙不足以弥补合成奶牛流失的钙，就易出现低血钙症状。奶牛发生该病会导致生产瘫痪，如果没有及时进行治疗，就会发生死亡，还会诱使其在泌乳早期发生其他疾病。01 病因血钙的平衡是一种复杂的摄入、输出以及再循环机理，主要是在激素、甲状旁腺以及维生素D的作用下调控机体对日粮钙的吸收、钙的保存以及骨骼钙沉积的动用。奶牛产犊后，如果经由肠道吸收的钙以及从骨骼中动用的钙无法完全满足需要，而需要动用血液中的钙时，就会发生该病。一般来说，1头奶牛如果分泌10kg初乳，每千克含有2.3g钙，也就是每次泌乳就有23g的钙被损失，而这些钙量要相当于机体血钙正常的储存量的9倍，甚至更多，这就是导致奶牛在分娩后有67%左右概率发生低血钙病的一个主要原因。在认识这种疾病时，有以下几个较为关键的因素。大多数二胎或二胎以上的牛在产犊时都会发生暂时性的低血钙；低血钙与新产牛其它疾病有关；口服补钙是新产牛表现出产后瘫痪症状时最好的治疗方式；亚临床性低血钙比临床性低血钙造成的损失更大；即使牛场使用了阴离子盐成功减少了产后瘫痪症的发病，但口服补钙仍然是有益的。02 影响因素年龄：据报道，奶牛发生该病在很大程度上受到年龄的影响。通常来说，青年奶牛与老龄奶牛相比，发生该病的概率明显降低，且在发病时也会表现出较轻的症状，这可能与青年奶牛具有较强的吸收钙离子的能力密切相关。品种：奶牛品种不同，也会导致发病率存在明显不同，其中娟姗牛是目前所有奶牛品种中发病率最高的品种，其次是挪威红牛丹和麦红牛，再次是荷斯坦奶牛，会存在这种差异，主要可能是由于娟姗牛分泌的乳汁中含有更高水平的钙离子，同时其肠道中只含有较少的受体物质能够用于吸收钙离子，导致无法摄取足够的钙源，从而导致更容易发生该病。日粮离子平衡：在某种程度上来说，该病也属于一种离子失衡类疾病，如果奶牛摄取的日粮中含有较高水平的阳离子（如钙、钠、镁、钾），尤其是含有过高水平的钾离子，会导致机体血液呈碱性，且随着饲料中的阳离子含量的增加，会导致血液碱性不断增强，但如果无法吸收阳离子，则不会影响血液pH值。一般来说，奶牛在围产期具有较差的吸收钙和镁的能力，从而导致这两种离子不会具有明显的致碱性作用，但如果日粮中含有高水平的钾、钠离子时，就会导致机体血液呈碱性，从而容易引起低血钙症。低血镁症：奶牛患有低血镁也是引起机体低血钙症的重要因素之一，这是由于血液中含有过低水平的镁离子，会明显抑制甲状旁腺分泌甲状旁腺激素，并通过诱导甲状旁腺激素受体和G刺激蛋白复合体构像发生该病而影响靶组织对甲状旁腺激素的敏感性，最终引起低血钙症。03 诊断钙是机体生命活动的必需元素之一，在动物体内代谢中起着重要作用，据文献报道，血液中的钙，与白蛋白结合的钙约占总43%一47%，与枸櫞酸盐和磷酸盐结合的钙占5%~10%，钙离子约占48%~52%。其中钙离子是生理活动物质，因此，在生理功能的研究及临床某些与钙代谢有关的疾病诊断方面，直接测定钙离子是最理想的。在临床上，有明显症状的病牛往往会侧趴卧在地面，四肢聚拢在腹下，颈部朝向胸侧弯曲，气喘，呼吸急促，瞳孔散大，全身肌肉出现痉挛，对外界刺激反应淡漠，失去知觉，后躯明显无力。体温升高达到41℃左右，心跳每分钟达到120次。不过，患有亚临床低血钙的奶牛一般没有明显的临床症状，但随着血液钙离子浓度降低，会减少采食量，降低瘤胃和肠道蠕动，易感代谢和传染性疾病，包括新产牛常见疾病如酮病、胎衣不下、真胃移位和乳房炎。钙离子是维持骨骼肌和胃肠道运动的重要因素，所以相关的任何一个系统发生问题，都会引发一系列的问题，比如采食量降低、代谢病增加、产奶量降低等。50%以上的二胎或二胎以上的牛都会发生亚临床低血钙，平均而言，临床性低血钙（血钙浓度低于5mg/dL）的发病率应低于5%。但是，据估计每出现1头临床性低血钙，可能就有10头奶牛患有亚临床低血钙（血钙浓度5-8 mg/dL）。04 预防措施加强奶牛围产期的饲养管理，能够有效预防机体产后发生低血钙症等疾病。要选择适当且品质优良的饲料原料，并按照标准进行严格搭配，且在产前逐渐更换饲喂临产专用日粮。注意全混合日粮配制效果，确保精粗比例适当等，即在日常生产过程中必须不断对钙、磷比例进行调整。奶牛围产期，适宜饲喂钙、磷比例在(1.5～2.0)：1.0的日粮，有利于钙吸收；钾和镁含量应该分别为1.30%和0.40% -0.45%。分娩前2星期开始，日粮钙、磷比例适宜调整为1:1；分娩结束后，可在日粮中添加比较容易吸收的钙源，且钙、磷比例要恢复到(1.5～2.0)：1.0。另外，奶牛妊娠后期要注意加强保胎，供给足够的饮水，适当增加户外运动，确保其能够顺利产犊。口服补钙：产犊前后至少需要2次口服补钙，一次是在产犊前，第二天进行第二次补钙。产犊后血钙浓度的最低点发生在12～24h，为避免使牛在血钙最低的时候没有充足的钙，最好口服补钙4次，产犊前12h口服一次，产犊时补充一次，产犊后12h和24h各一次。另外，越来越多的牧场开始使用阴离子盐，使用阴离子盐应该采用高钙还是低钙日粮是之前的争论焦点。虽然理论上应该采用高钙日粮，但近几年几个集团牧场尝试了低钙日粮加上阴离子盐，实际效果比前者略好。因此，重点本身不在于高钙还是低钙，影响钙代谢的不仅仅钙本身，阴离子盐的水平和来源，镁的供应，磷的水平等都会影响钙的代谢。（二）酮病01 病因酮病是由于奶牛从分娩前开始直到产后30天左右干物质采食量不足，导致奶牛从消化道吸收的能量不能满足维持生理活动和生产需要，造成体脂动员过度，超过了肝脏的代谢能力，血液、尿液、乳汁中酮体（β-羟丁酸、乙酰乙酸和丙酮）含量升高而引起的疾病。血液中酮体含量增加者称为酮血症，尿中酮体含量增加者称为酮尿症，乳中酮体含量增加者称为酮乳症。健康牛只血清中酮体含量通常低于1.4mmol/L，血清中酮体含量大于3.0mmol/L为临床型酮病，1.4mmol/L～3.0mmol/L为亚临床型酮病。02 影响因素奶牛酮病多发生在产后1～3周，其它时间段少发，多见于产前肥胖牛和产后泌乳量高、消瘦的多胎牛。奶牛产后泌乳峰值大多出现分娩后4～6周，此时，奶牛的食欲和采食量尚未恢复，摄入的能量与泌乳量相比较，不能满足高产奶牛的能量需要量，奶牛能量负平衡导致酮病的发生。产后泌乳高峰期日粮供应不足，品质低劣、单纯或饲以低蛋白、低能量水平的日粮时易发生本病，此时发生的酮病也称为消耗性或饥饿性酮病。若青贮质量低劣，日粮中含有过多的丁酸（即生酮物质），如劣质青贮饲料含丁酸较高，多汁饲料制成的青贮饲料所含的生酮物质多，所含乙酸、丁酸转化成丙酮，造成奶牛酮病的发生。此外，饲料中缺乏钴、碘、磷等矿物质元素也会诱发酮病。产前过度肥胖引发酮病。干奶期过长；奶牛因为繁殖问题提前进入干奶圈，在干奶圈停留时间过长引起肥胖；干奶期日粮能量水平过高。肥胖牛酮病常发生于分娩后1～2 周，开始为亚临床型酮病，之后逐渐转变为临床型酮病， 这种酮病的发生与体内碳水化合物代谢障碍，不能有效地转化成葡萄糖有关。 围产前期瘤胃功能低下，瘤胃微生物群系和瘤胃乳头、黏膜生长不良，导致从瘤胃消化、吸收的营养物质不足，诱发酮病；产后日粮精粗比例、日粮能量与蛋白质比例、钙磷比例、纤维比例、含水量不适宜容易诱发酮病。热应激、冷应激、分娩应激、频繁转群、头胎牛与经产牛混群饲养、过度拥挤和过度挤奶等均会促使奶牛发生酮病。 奶牛发生了皱胃变位、瘤胃内存有异物、创伤性网胃炎、皱胃积砂、皱胃炎、子宫内膜炎等疾病会引起牛食欲减退，产后得不到必需的营养物质，从而导致奶牛酮病的发生。若奶牛在分娩前处于亚健康状态，产后也易患酮病。怀孕牛只往往从产前7天左右开始干物质采食量明显下降，开始进行体脂动员。有研究表明，奶牛产犊当天的能量需求是产犊前的两倍，而此阶段的奶牛采食量却下降，因此所有的分娩牛都会经历能量负平衡，都会有不同程度的酮体产生，如果奶牛分娩前1 周发现以下亚健康状态，如体况评分超过4分，或体况低于2.75 分，瘤胃过度空虚，乳房严重水肿，羊水过多，4 胎次以上的奶牛，产后容易发生酮病。03 预防措施预防酮病的根本方法是严格执行分群管理，控制奶牛的体况在干奶前保持在3.0～3.25分，严格禁止将繁殖障碍造成的无乳牛赶进干奶牛群；通过营养控制满足胎儿生产和母牛储备；增加干奶期和围产前期奶牛产前采食量；合理转群，控制围产前期牛群密度，尽量减少分娩前1周的干物质采食量下降过多；强化奶牛产后分群管理，及时调整日粮结构，增加日粮浓度，科学使用添加剂促进瘤胃功能，增加产后干物质采食量，减少能量负平衡的程度及持续时间；同时要加强产后护理，促进子宫复旧，降低子宫炎的发生。 科学分群，严格管理，保持日粮稳定性。奶牛产前和产后要严格将头胎牛和经产牛分群饲养，保持分娩前后饲料一致；加强食槽管理，频繁推料，保持新产牛每天剩料控制在5%～7%，在增加采食时间的同时，最大限度地减少饲料的二次发酵。 注重产房管理。给奶牛提供充足的产犊空间、饲料及饮水，并保持环境的安静、舒适，可降低产犊应激。提高牛的舒适度。避免热应激和冷应激，水槽及料槽干净充足，运动场整洁，加强消毒等。产后实时进行酮病检测。对产后第7天、第15天、第22天的奶牛进行检测，抽查12%，进行血酮值检测，血酮值高于1.4mmol/L，及时进行对症治疗。 使用烟酸。烟酸参与脂肪代谢，可以有效减少酮病发病率，产前每头牛每天6～10g，产后牛也可以使用。饲喂过瘤胃胆碱，每头牛每天60g，产前产后各饲喂30天。胆碱可增加肝脏用于运输甘油三酯的极低密度脂蛋白（VLDL）产量。将甘油三酯运输到其它组织，能减轻能量负平衡时肝脏脂肪沉积。饲喂生糖物质，包括丙二醇、丙酸钙等。国内很多牛场产后灌服丙二醇预防酮病（每天300～500 mL，连用3～5 天），效果明显。丙二醇适口性差，因此不能与饲料一起使用，可以将固化丙二醇添加日粮中饲喂。干奶期使用莫能菌素。莫能菌素可以抑制革兰氏阳性菌，增加瘤胃中丙酸产量，从而减轻酮病和脂肪肝，但是效果持续时间短。产前肥胖牛注射科特壮（主要成分是B族维生素）可以预防酮病。产前注射2 针，产犊当天注射1针，效果良好。科特壮可用于干奶期肥胖牛的个体干预及酮病的辅助治疗，其作用机理是修复肝脏，保证肝脏的糖异生及免疫功能，降低脂肪肝的影响。产后1～30天日粮中添加酵母培养物，每天每头150g。来源：奶牛健康养殖IDCDC

12月16日，在2020年湖南省饲料工业协会的年会上，来自中国农业科学院哈尔滨兽医研究所研究员柳金雄介绍了目前非洲猪瘟疫苗的研发进展，以下为该报告的主要内容。　　（中国农业科学院哈尔滨兽医研究所柳金雄研究员）　　　　1 非瘟疫苗研发背景　　　　2018年8月，非洲猪瘟从我国辽宁省首发疫情，并迅速扩散至全国。由于我国生猪存栏量大，中小规模养殖场比例高，生物安全防范意识薄弱，迫切需要安全有效的疫苗。　　　　但非洲猪瘟的疫苗研发面临着三大挑战：　　　　一、非瘟病毒结构庞大复杂，基因组超过180Kb，约编码150余个潜在基因；　　　　二、灭活或亚单位疫苗难以诱导产生中和抗体，无法提供有效保护，弱毒疫苗理论上更具可行性；　　　　三、病毒只感染并致死猪和野猪，体外只能在猪原代巨噬细胞增值，无法通过传代致弱途径获得安全有效弱毒疫苗。　　　　所以，通过精准删除毒力和免疫抑制基因，获得安全有效弱毒疫苗，是目前可行的技术路线。　　　　在试验了多种疫苗构建方案后，最终成功筛选出了“7基因联合缺失方案”作为候选弱毒疫苗，该疫苗不致死不致病SPF猪，遗传稳定，体内连续传代不返强，能给免疫猪在强毒致死攻击下提供有效保护。　　　　另外为了保证疫苗的安全性、有效性达到了活疫苗的标准，利用了原代细胞培养生产工艺可大规模生产，质量可控。　　　　在疫苗产品的中间试制方面，也制定了产品制造与检验规程及质量标准（草案）。　　　　2 疫苗试验情况　　　　2019年12月19日，经农业农村部批准，弱毒疫苗在黑龙江黑河封闭试验基地开展生物安全环境释放实验阶段。实验共入组育肥仔猪115头，能繁母猪28头，家杂野猪25头，疫苗接种后观察超过6个月。　　　　试验结果：疫苗对田间育肥猪、母猪及野猪安全。　　　　2020年3月23日，经农业农村部批准，在黑龙江、河南和新疆三个封闭基地开展第一阶段临床试验，先后入组约3000头仔猪，4月6日启动免疫免疫。　　　　2020年8月20日，经农业农村部批准，在黑龙江省两个封闭试验基地先后入组3400头育肥仔猪及200多头怀孕母猪，自10月3日起先后注苗，开展田间环境下的生物安全生产性试验。　　　　据数据统计分析，3000头猪之间没有发现明显的区别。采集的每一头猪不同时间的血液，也没有发现疫苗排毒和水平传播。剖检了将近400头猪，仅在12头猪的31份组织样品，检测到的低水平疫苗病毒核酸。得出的结论表明，疫苗在免疫以后，在猪体内呈低水平一过性复制，不会引起病理损伤，也没有明显的排毒或水平传播。　　　2020年9月18日，在黑龙江、河北和湖北三个临床试验封闭基地开展第二阶段临床试验，先后入组约11500头，于10月3日启动免疫接种。　　　　3 科学严谨推进疫苗研究　　　　2020年3月至今，共在黑龙江、河南、新疆、河北和湖北5省区，9个封闭试验场地，在15000头猪中开展了试验，基本实现了既定目标。弱毒疫苗的安全性达到活疫苗应有的标准，能有效提供强毒攻击保护，大规模生产工艺高效可行，作为公共产品具有成本经济性。接下来将会科学严谨地、稳妥地推进疫苗的研究评价。　　　　　　2020年9月10日，胡春华副总理去哈兽研考察表示，要高度重视、积极推进非洲猪瘟疫苗研发工作，坚持尊重科学规律，坚持时间服从质量，严格按照程序开展研发工作，确保疫苗的安全性、有效性，确保经得起科学和实践检验，为生猪产业健康发展作出贡献。

对于不同生产目的猪(生长育肥猪、怀孕母猪、产仔母猪等)畜舍的建筑和布局是不同的，同样的生长育肥猪舍，畜舍建筑和布局也是有差异的，这取决于设计者各自的考虑。设计时值得注意的还是以下几个方面:①建筑的方法和使用的材料②建筑物的大小、形状或结构形式③饲喂、饮水、通风和废物处理系统④内部的布局、圈的形状和大小⑤管理系统上述几个方面的问题如何统筹考虑、合理安排，就有可能因各自的目的、设想不同设计也不一样。在我国还涉及经济、实用的问题。另外，季节、地理位置、猪场大小也是需考虑的重要因素。猪舍建造猪场规模大小也影响到每幢畜舍建筑的大小。一般的畜舍(猪舍)是9米宽的长方形，也有宽到20米的，主要是看安装几排圈。宽的畜舍屋顶的跨度大，横梁的拱跨常是窄的畜舍的几倍。在我国，养猪机械的自动化程度还较低，能源成本也高，而劳动力却很便宜，畜舍的大小一般以一个人管理一幢猪舍来考虑。南方为便于夏季自然通风，多采用单列式(单列圈);北方强调保暖，多用双列式。目前为了保护环境，人口密度大的国家和地区，已不倾向扩大猪场的规模。猪场规模大，粪便的处理很困难。在我国应早注意这一点。地理位置不同，气候条件也就不同，畜舍建筑的绝缘保暖、通风以及降温系统的考虑也不一样。虽然畜舍绝缘保暖、通风降温的原理和目的都是相同的。但猪肉的销售价格、建筑材料和能源的价格却不同，必须因地制宜。虽然保持畜舍温度在适宜范围对猪生长是有利的，但建筑成本和效益也应考虑。建筑材料，国外也是从各自的实际条件出发。木材和石头方便可用作建筑材料，缺乏的可用水泥和钢筋。国外在60年代，绝缘材料一般用50毫米的玻璃纤维棉，70年代用塑料泡沫，80年代在用塑料泡沫的基础上再加绝缘板。目前，国内还难于做到，冬季最好铺垫草，注意畜舍不漏风;夏季通风好，过热用自来水冲洗猪或猪圈，夏季降温措施各有各的门道，但是注意猪舍内湿度的控制。圈的大小形状和布局，生长育肥猪每圈可关5~10头，冬天宜多，夏季宜少。面积大小为每头猪占的面积乘以准备关猪的最多头数。圈的形状多为长方形。如是管道自动运送饲料，通道可窄点(0. 5米)。食槽与通道平行，但管道自动送料食槽的可与通道成垂直排布。漏缝地板(部分)圈的漏缝地板应在与食槽相对的一面，自动饮水器也多安在这一侧的中央。如无漏缝地板，为清洁方便，圈应在中间，一侧为通道送饲料，另侧清洁粪便，并有排粪沟。单列式圈舍的布局类似。后备猪圈一般较生长育肥猪舍面积宽1~2倍，有运动场。怀孕母猪因限食，一般是几头(3~5头)母猪共一圈，前半部分分隔(用金属栏)，栏长(与猪身平行)1. 8~2米，宽0. 6米，每头猪一格，能各吃各的料;圈后半部不分格，地面稍低，供几头猪饮水和排粪。整个畜舍长为0. 6米乘关猪的头数再加两端过道(2-3米)。以上内容希望能对养猪者有所帮助。大家记好四个字就好，因地制宜。

为广辟饲料原料来源，提升利用水平，构建适合我国国情的新型日粮配方结构，保障原料有效供给，提升畜牧产业链供应链现代化水平，全国动物营养指导委员会提出了猪鸡饲料玉米豆粕减量替代技术方案如下。 一、日粮配制要点 （一）确定日粮类型。根据玉米、豆粕替代原料的供应情况和市场价格，综合性价比，选择适宜的饲料原料，确定日粮类型。 （二）合理设置日粮有效能水平。参考有关饲养标准或饲养手册，结合动物不同生理阶段特点，确定日粮适宜的净能（猪）或代谢能（肉鸡和蛋鸡）水平，根据动物品种或品系推荐的有效能需要量确定其他营养成分的相应比例。 （三）配制基于可利用氨基酸的低蛋白日粮。针对动物不同生理阶段，选用合适的氨基酸平衡模式。按照饲料原料中氨基酸实测值（湿化学或者近红外方法）或者数据库中可利用氨基酸（如标准回肠氨基酸消化率）数值，计算出以可利用氨基酸为基础的日粮配方。合理补充必需氨基酸，并考虑其与非必需氨基酸、小肽之间的平衡。（四）适当考虑其他营养素平衡。包括能氮平衡、脂肪酸平衡（补充亚油酸或不饱和脂肪酸）、维生素平衡、微量元素平衡、电解质平衡等。此外，还要兼顾考虑营养素来源、能量饲料组合、蛋白饲料组合等。 （五）合理选择和使用酶制剂。针对玉米、豆粕以外原料的抗营养因子种类和含量，选择适宜的酶制剂及其组合，如植酸酶以及木聚糖酶、β-葡聚糖酶等非淀粉多糖（NSP）酶和纤维素酶等。（六）合理使用其他添加剂。小麦中的呕吐毒素、花生粕中的黄曲霉毒素等会损害动物健康，可通过添加霉菌毒素脱毒剂或降解剂来消除或缓解。库存期较长的谷物由于发生氧化和结构变化，会降低养分消化率，影响有效能值和营养素效价，可添加抗氧化剂予以预防。肉鸡和蛋鸡饲料中黄玉米用量降低或者使用非玉米原料时，可根据需求补充批准使用的天然色素或者化学合成色素类饲料添加剂。 二、替代原料的营养特性 （一）玉米替代原料 1.小麦。小麦粗蛋白含量高于玉米，但含有一定量的木聚糖，适当补充NSP酶后与玉米的有效能值相当。小麦替代玉米后容易缺乏亚油酸，可通过添加油脂等方式补充。小麦中可利用生物素含量极低，需额外补充。 2.高粱。高粱粗蛋白含量高于玉米，但苏氨酸含量低。其抗营养因子主要有单宁酸、植酸、高粱醇溶蛋白，使用时需要添加复合酶制剂，同时不能粉碎过细。高粱替代玉米的比例一般为40%~60%，同时需要添加油脂补足能量。 3.大麦。大麦粗蛋白和赖氨酸、苯丙氨酸、精氨酸含量高于玉米。其主要抗营养因子是β-葡聚糖，使用量较大时需添加相应的酶制剂。大麦替代玉米比例一般不超过80%，同时需要添加油脂补足能量。 4.稻谷、糙米、碎米。稻谷中谷壳含量为20%，粗纤维含量在8.5%以上，有效能值比玉米低，粗蛋白含量约为7%，在生长育肥猪、肉鸡和产蛋鸡日粮中可添加比例为20%~30%。糙米有效能值比玉米稍低，粗蛋白含量约8.8%，色氨酸含量高于玉米，其他必需氨基酸含量与玉米相近；碎米有效能值与玉米相近，其他营养素与糙米相仿或稍高。糙米、碎米淀粉含量高，纤维含量低，易于消化，在生长育肥猪、肉鸡和产蛋鸡日粮中可添加比例为20%~40%。 5.米糠、米糠粕。全脂米糠有效能值与玉米相当，维生素含量丰富且利用率高；脱脂米糠和米糠粕有效能含量低于玉米，但粗蛋白和大多数氨基酸含量高于玉米。米糠和米糠粕在生长育肥猪饲料中可添加比例为10%~20%。使用全脂米糠时，应注意防范其因脂肪含量高造成的酸败，需适当添加防腐剂和抗氧化剂，放置时间也不宜过长。 6.木薯。将新鲜木薯的含水量减少到14%以下，加工制成木薯粉或木薯粒，其淀粉含量高达81%~88%，粗纤维含量约3.6%，粗蛋白含量约2%~4%，富含钾、铁和锌，但缺乏含硫氨基酸，其有效能值约为玉米的90%。木薯中含有抗营养因子氢氰酸，通过加工、晒干或青贮均可以有效脱毒。使用木薯替代玉米应添加一定比例的蛋氨酸、硫代硫酸钠、碘和维生素B12。木薯粉或木薯粒在生长育肥猪饲料中添加比例一般不超过20%，在鸡饲料中一般不超过10%。（二）豆粕替代原料 1.菜籽饼粕。菜籽饼粕粗蛋白含量低于豆粕，蛋氨酸含量高，赖氨酸和精氨酸含量低，消化率较差；可与棉籽粕进行合理搭配，改善氨基酸组成。普通菜籽饼粕可替代40%~50%的豆粕，双低菜粕替代比例可达60%~80%。菜籽粕有效能值偏低，替代豆粕时需要适量添加油脂。 2.棉籽饼粕。普通棉籽饼粕蛋白含量低于豆粕，含有游离棉酚和环丙烯脂肪酸等抗营养因子；脱酚棉籽蛋白的粗蛋白含量与豆粕相当或略高，精氨酸含量高于其他饼粕原料，但赖氨酸含量远低于豆粕。棉籽饼粕可与菜籽饼粕等其他饼粕组合使用，改善氨基酸组成。普通棉籽饼粕可替代30%~40%的豆粕，脱酚棉籽蛋白替代比例可达60%~80%。 3.花生饼粕。花生饼粕粗蛋白含量与豆粕相当，精氨酸含量很高，但缺乏蛋氨酸、赖氨酸和色氨酸，氨基酸消化率低；所含矿物质中钙少磷多，且磷多属植酸磷；易受黄曲霉毒素污染，使用时需要注意防霉。花生饼粕在猪饲料中用量一般不超过10%，在肉鸡饲料中用量前期一般不超过5%、后期不超过10%，在产蛋鸡饲料中用量一般不超过8%。 4.葵花粕。葵花粕中蛋氨酸含量高，赖氨酸和苏氨酸含量低，氨基酸消化率大多比豆粕低，最好与豆粕同时使用以改善氨基酸平衡。未脱壳的葵花粕纤维含量高，在生长育肥猪和肉鸡饲料中用量一般不超过5%，在产蛋鸡和母猪饲料中用量一般不超过10%；脱壳处理后的葵花粕可适当加大用量，在生长育肥猪饲料中可用到20%以上。 5.芝麻粕。芝麻粕粗蛋白含量和氨基酸消化率与豆粕相似，精氨酸含量高，在猪鸡饲料中可添加比例在15%左右。 6.玉米加工副产物。玉米加工副产物中的喷浆玉米皮、玉米蛋白粉、玉米胚芽粕可部分替代豆粕。喷浆玉米皮蛋白含量可达20%以上，但使用时要注意防止真菌毒素污染；玉米蛋白粉纤维含量低，粗蛋白可达60%以上，但一半以上的蛋白质为醇溶蛋白，利用率较低，且氨基酸组成不平衡，蛋氨酸和谷氨酸含量高，赖氨酸和色氨酸缺乏，替代部分豆粕时需补充必需氨基酸；玉米胚芽粕粗蛋白含量可达30%以上，但纤维含量高，缺乏赖氨酸、色氨酸和组氨酸，替代豆粕时要注意补充相应氨基酸。玉米加工副产物在猪饲料中用量一般不超过15%，其中，玉米蛋白粉一般在颗粒饲料中使用（粉状饲料不超过5%），玉米胚芽粕在母猪料中可用到20%。在肉鸡饲料中用量一般不超过15%，在产蛋鸡饲料中用量一般不超过10%。在用小麦或大麦替代玉米的鸡饲料中，使用玉米蛋白粉可增加饲料中的玉米黄质，减少外源色素添加量。 7.干全酒精糟（DDGS）。DDGS蛋白含量在26%以上，赖氨酸和色氨酸含量不足，叶黄素含量高。玉米DDGS脂肪含量在10%以上，且亚油酸比例高，可弥补因使用麦类原料导致的日粮亚油酸不足。DDGS在仔猪饲料中用量一般不超过10%，生长育肥猪一般不超过20%，肉鸡饲料中一般不超过10%，产蛋鸡饲料中一般不超过15%。 8.棕榈粕。棕榈粕粗蛋白含量低于豆粕，缺乏赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸，纤维含量较高，在平衡日粮氨基酸基础上可部分替代豆粕。棕榈粕在猪饲料中用量一般不超过5%，肉鸡饲料中一般不超过6%，产蛋鸡饲料中一般不超过10%。 9.亚麻饼粕、胡麻饼粕。亚麻饼粕和胡麻饼粕粗蛋白及氨基酸含量与菜籽饼粕相似，蛋氨酸与胱氨酸含量少，粗纤维含量约8%。亚麻饼粕与胡麻饼粕因含氢氰酸，用量不宜过高，猪鸡日粮中可添加5%~6%。 10.其他植物性蛋白原料。根据部分地区养殖传统和饲料资源特点，可选择区域特色的植物性蛋白原料少量替代豆粕，如苜蓿、饲料桑、杂交构树、辣木等，将植物茎叶进行干燥与粉碎制成草粉后适量添加，同时要配合使用纤维素酶等酶制剂，猪鸡日粮中添加量一般不超过5%。 三、配套加工措施 （一）原料预处理。采用生物发酵或体外酶解等方式，处理杂粕和糟渣类副产物等低值原料，能够降解抗营养因子，增加有益微生物，产生部分有机酸和酶类，实现养分预消化，可提高其在饲料中的添加比例。 （二）替代原料加工。可合理使用粉碎、膨化、制粒等方式处理原料，提高其营养价值。在加工过程中，需要关注粉碎粒度、混合均匀度、饲料硬度等，否则会影响动物采食量和生产性能。小麦、大麦、高粱等粘度高，粉碎时尽量粗破，在鸡饲料中使用时应避免过度粉碎造成糊嘴现象。 （三）日粮加工生产。采用专用粉碎机如变频粉碎机，尽量使颗粒均匀、含粉率低，可采用蒸汽处理消毒饲料。 四、其他注意事项 （一）注意电解质平衡，合理使用钠源。豆粕含有的钾离子较多，选择其他原料时要关注钠、钾、氯的含量，保持电解质平衡。钠源的选择包括小苏打、硫酸钠等。 （二）替代物使用要设限量。玉米、豆粕为优质的饲料原料，其他原料虽然可发挥组合效应，但多含有抗营养因子或真菌毒素，需要设置使用上限。 （三）换料设置过渡期，及时观察并适时调整。饲喂新料后，要仔细观察动物的反应和生产性能变化。杂粕和粮食加工副产物由于气味、颜色或可能存在有毒有害物质，适口性改变，生产中应该根据具体原料加以调整。注意观察适口性和饲喂效果是否良好，并确定是否采取相应措施。 五、具体技术方案示例 （一）猪饲料玉米豆粕减量替代方案示例 1.东北地区。仔猪和生长育肥猪日粮中可用10%~20%的稻谷和5%~10%的米糠替代玉米，玉米用量可至少降低15%；用5%的玉米蛋白粉、5%~15%的DDGS和合成氨基酸替代豆粕，豆粕用量可至少降低10%。 2.华北地区。仔猪和生长育肥猪日粮中可用10%~20%的小麦和5%~15%的小麦麸或次粉替代玉米，玉米用量可至少降低15%；用5%的玉米蛋白粉、5%~15%的DDGS、5%~8%的棉粕、5%~10%的花生仁粕和合成氨基酸替代豆粕，生长育肥猪饲料中豆粕用量可降低为0。 3.华中地区。仔猪和生长育肥猪日粮中可用10%~20%的糙米或稻谷、5%~15%的小麦麸或次粉和5%~10%的米糠粕替代玉米，玉米用量可降低为0；用5%~15%的菜粕、5%~15%的DDGS、5%~8%的棉粕和合成氨基酸替代豆粕，生长育肥猪饲料中豆粕用量可降低为0。 4.华南地区。仔猪和生长育肥猪日粮中可用10%~15%的高粱、10%~20%的木薯粉、5%~10%的米糠粕和10%~15%的大麦替代玉米，玉米用量可降低为0；用5%~15%的菜粕和合成氨基酸替代豆粕，豆粕用量可至少降低5%。 5.西南地区。仔猪和生长育肥猪日粮中可用10%~20%的小麦、10%~20%的糙米或稻谷、5%~15%的小麦麸或次粉和5%~10%的米糠粕替代玉米，玉米用量可降低为0；用5%~8%的棉粕和合成氨基酸替代豆粕，豆粕用量可至少降低5%。 6.西北地区。仔猪和生长育肥猪日粮中可用10%~15%的高粱、10%~15%的大麦和10%~20%的青稞替代玉米，玉米用量可降低为0；用5%~8%的棉粕和合成氨基酸替代豆粕，豆粕用量可至少降低5%。 （二）肉鸡饲料玉米豆粕减量替代方案示例1.小麦和糙米复合替代玉米。在中后期肉鸡料中小麦和糙米可完全替代日粮中的玉米，其中小麦约占配方总量的30%~40%、糙米约占配方总量的10%~15%，新鲜米糠替代日粮中玉米的用量可达20%。在肉雏鸡料中建议仍添加15%左右的玉米。小麦使用量加大时，小麦的粉碎粒度不要太细（0.7 mm~0.9 mm）；小麦日粮制粒时不需要额外添加粘合剂，防止颗粒料过硬，降低适口性和采食量。 2.小麦、大麦和高粱替代玉米。肉鸡前期（1~21天）日粮中，可搭配使用小麦、大麦和高粱，建议每种原料替代比例不超过30%，玉米用量可降低为0；肉鸡后期（22~42天）日粮中，可搭配使用小麦、大麦和高粱，建议每种原料替代比例不超过40%，玉米用量可降低为0。使用小麦并添加木聚糖复合酶，可完全替代肉鸡日粮中玉米。 3.杂粕等蛋白原料替代豆粕。肉鸡日粮中使用7%～14%的双低菜粕替代豆粕，豆粕用量可降低6%～10%。肉鸡日粮中使用2.5%～10.5%的低酚棉粕替代豆粕，豆粕用量可降低2%～10%。肉鸡日粮中使用4%～12%的优质DDGS替代豆粕，豆粕用量可降低2%～6%。肉鸡日粮中使用15%的新鲜花生仁饼替代豆粕，豆粕用量可降低15%左右。生长后期肉鸡日粮中豌豆用量可高达20%；提高直链淀粉比例达到直链/支链比0.35~0.5，可以降低日粮粗蛋白质水平2%。 4.无豆粕日粮配方。肉鸡前期日粮中，搭配使用玉米蛋白粉（最高10%）、菜籽饼粕（最高10%）、棉籽饼粕（最高20%）和花生粕（最高10%），豆粕用量可降低为0；肉鸡后期日粮中，搭配使用玉米蛋白粉（最高15%）、菜籽饼粕（最高15%）、棉籽饼粕（最高25%）和花生粕（最高10%），豆粕用量可降低为0。 （三）蛋鸡饲料玉米豆粕减量替代方案示例 1.小麦和糙米替代玉米。蛋鸡育成期和产蛋期日粮中，在补充油脂和添加酶制剂的情况下，小麦和糙米可完全替代日粮中的玉米。建议使用小麦和糙米组合替代40%~60%的玉米，玉米用量降至20%以下。产蛋期日粮中，小麦和糙米替代玉米时，需要补充色素。蛋鸡育雏期日粮中，建议仍保留20%左右的玉米。 2.小麦、大麦和高粱替代玉米。蛋鸡育雏期日粮中，小麦、大麦或高粱搭配使用时，玉米用量可降低至15%左右。蛋鸡育成期和产蛋期日粮中，小麦、大麦和高粱用量均可到40%，搭配使用并添加相应的酶制剂，玉米用量可降低为0，在产蛋期日粮中需要补充色素。 3.杂粕等蛋白原料替代豆粕。蛋鸡育雏期日粮中，可单独或搭配使用棉籽饼粕、菜籽饼粕替代豆粕，建议替代比例不超过5%，维持15%以上的豆粕用量。蛋鸡育成期日粮中，可搭配使用棉籽饼粕、菜籽饼粕、葵花粕、米糠粕替代豆粕，每种杂粕用量建议在5%~8%之间，替代豆粕用量15%左右；蛋鸡产蛋期日粮中，可搭配使用棉籽饼粕、菜籽饼粕（各8%~10%）和玉米蛋白粉（3%~5%）替代豆粕，豆粕用量可降至8%以下。 4.无豆粕日粮配方。蛋鸡育成期和产蛋期日粮中，搭配使用玉米蛋白粉（最高5%）、菜籽饼粕（最高15%）、棉籽饼粕（最高10%）、花生粕（最高10%）、葵花粕（最高8%）和棕榈仁粕（最高5%），豆粕用量可降低为0。 

为规范动物检疫工作，严格动物及动物产品运输监管，夯实动物疫病防控基础，促进畜牧业高质量发展，2月25日，农业农村部发布《中华人民共和国农业农村部公告 第531号》，并于2022年4月1日起执行。一、动物卫生监督机构应当加强官方兽医管理，结合动物检疫申报点设置，明确官方兽医工作地点、管理范围、出证权限，实现官方兽医与检疫申报点关联管理。禁止“多车一证”，对使用不同车辆运输的动物及动物产品，官方兽医应当分别出具检疫证明。二、从事畜禽运输的单位和个人应当向所在地县级人民政府农业农村主管部门备案。备案时应当在“牧运通”信息系统提交单位营业执照、个人身份证明等材料。患有人畜共患传染病的人员不得直接从事动物运输活动。畜禽运输车辆应当向所在地县级人民政府农业农村主管部门备案。备案时应当在“牧运通”信息系统提交车辆所有权人的营业执照、运输车辆行驶证、运输车辆照片。三、畜禽运输车辆应当符合下列条件：（一）车厢壁及底部、隔离地板应当耐腐蚀、防渗漏、耐高温，便于清洗、消毒和烘干；（二）具有防止动物排泄物等污物渗漏、遗撒的设施设备；（三）随车配有清洗、消毒设备和消毒药品；（四）跨省、自治区、直辖市运输的，应当配备符合交通运输部要求的卫星定位系统车载终端；（五）具有其他保障动物防疫的设施设备。四、农业农村主管部门办理备案时，应当核实相关材料信息。备案材料符合要求的，及时予以备案；不符合要求的，应当一次性告知备案人补正相关材料。五、从事畜禽运输的单位和个人应当建立健全运输台账，详细记录检疫证明编号、畜禽名称、畜禽数量、运输时间、启运地点、到达地点、运输路线、车辆清洗、消毒以及运输活动中死亡、染疫或者疑似染疫畜禽的处置等情况。跨省运输畜禽的备案车辆卫星定位系统相关信息记录保存期限不得少于二个月。六、动物卫生监督机构及其官方兽医接到产地检疫申报后，应当了解运输车辆、承运单位、个人以及车辆驾驶员的备案情况。发现未备案的，应当及时向农业农村主管部门报告。七、农业农村主管部门应当加强信息化建设，推进检疫监管与养殖、运输、屠宰等信息互联互通，实现动物检疫监督全链条智慧监管。要加快完善养殖场（户）、屠宰厂（场）基础数据库，实现货主、启运地、目的地等信息“菜单式”管理；建立检疫信息落地反馈功能，对一定时限内未确认到达，或者确认到达的信息与检疫证明信息不符的，系统要能够及时发出警示提醒；健全检疫信息智能纠错功能，对信息填写不规范、数据错误等异常情况设置智能提醒。八、跨省调运活禽、活羊的检疫和调运管理，不再执行《中华人民共和国农业部公告第2516号》《农业部办公厅关于加强活羊跨省调运监管工作的通知》（农办医〔2014〕35号）有关要求，严格按照动物检疫规程执行。九、本公告自2022年4月1日起施行。我部原公布实施的生猪运输车辆备案管理规定与本公告不一致的，以本公告为准。

随着春节结束，猪肉消费进入淡季。春节以来，猪肉市场供应宽松，价格同比大幅下降。据农业农村部监测，全国生猪平均价格已连续10周回落，1月份全国平均出栏一头生猪盈利21元，环比下降217元。2月第2周，全国生猪平均价格14.52元/公斤，比前一周下降1.3％，同比下降55.3％，已经跌破养殖平均成本线（每公斤15.4元左右）。全国猪肉平均价格25.86元/公斤，比前一周下降1.5％，同比下降49.9％。目前，养殖户生产状况如何，国家和地方各部门有什么应对措施？记者走访了养殖户、相关部门负责人和业内专家作了了解。　　节后猪价进一步下跌企业提前调产能降亏损“我们这边去年12月初生猪价格每斤9元左右，春节前跌到了8元，年后猪价继续在往下跌，现在生猪价格每斤6元多一点，整个行业基本都在亏损。”湖南省一家生猪养殖公司负责人唐定华告诉记者。“一方面，我们严格控制成本，比如与饲料厂合作，每吨饲料成本降低200元左右，各方面节本措施加起来，生猪每斤成本从原来的7.5元压缩到现在的6.8元。另一方面，我们从去年7月就开始提前淘汰低产母猪，降低一部分产能，减少了损失。”唐定华介绍说，该公司有自己的屠宰场，在目前白条肉价格下跌不严重的情况下，能够弥补一定生猪价格下跌的损失。大北农集团武汉绿色巨农执行副总裁黎龙辉介绍，母猪的更新换代能够明显有效地降低成本。从去年9月开始，到今年1月底，该公司淘汰了6-7万头低产能的三元母猪，并更新了一批生产性能好的二元母猪，每只仔猪的成本降低了60块钱。大北农集团武汉绿色巨农养猪场“我们之前做了预判，认为春节过后猪价还会降低，所以6个月前就开始调控产能，控制育肥规模，因此现在出栏量在减小，亏损也就降低了。”黎龙辉说。中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员、农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力建议各养殖主体密切关注官方发布的权威市场信息，根据相关信息适时出栏，避免过度压栏或集中抛售导致猪价过快下跌，进而出现深度亏损。同时，要淘汰前期留下的三元商品母猪和部分低效二元母猪，提升能繁母猪群体生产效率。通过优化饲喂方式和精细化管理，提高饲料转化效率，降低死亡率，从而降低养殖成本。他说：“行业低迷期往往加大疫病发生风险，目前非洲猪瘟病毒已经在国内定殖，各类养殖主体一定要毫不松懈抓好动物疫病防控，确保养殖场区生物安全，否则一旦出现问题，就可能全盘皆输、损失惨重。”　　生猪产能调控成效显现各地开启猪肉收储工作2021年6月以来，农业农村部会同有关部门密集发布产能过剩预警信息，印发《生猪产能调控实施方案（暂行）》，压实地方责任，督促各地采取措施及时调减产能，引导养殖场（户）顺势出栏生猪。据监测，2022年1月份能繁母猪存栏量环比下降0.9％，同比下降3.7％，连续7个月向正常保有量回调。据测算，1月末全国能繁母猪存栏量4290万头，为4100万头正常保有量的104.6％，已回到产能调控的绿色合理区域。1月份全国规模猪场5月龄以上中大猪存栏量环比下降4％，生猪出栏活重每头128.1公斤，环比下降1.1公斤，一定程度减轻了春节后供应过剩的压力。今年1月份，能繁母猪存栏量已回调到绿色合理区域，新生仔猪数量、5月龄以上中大猪存栏量有所减少，生猪产能调控成效显现。但受生产惯性增长与节后消费淡季叠加影响，价格下行压力较大，生猪养殖可能出现阶段性重度亏损。今年1月24日至28日当周，全国平均猪粮比价为5.57∶1，连续三周处于5∶1-6∶1之间，进入《完善政府猪肉储备调节机制　做好猪肉市场保供稳价工作预案》设定的过度下跌二级预警区间。国家发展改革委开始会同有关部门视情况启动猪肉储备收储工作，并指导地方按规定开展收储工作。收储是当前有效抬升猪肉价格、平衡供需关系和维护养殖户利益的手段之一。近日，四川省开始向21个市州下达共计一万余吨猪肉收储任务，本轮市（州）层面收储任务将通过委托企业的方式实施。同时，四川省鼓励有关屠宰企业、肉类食品加工企业等抓住生猪猪肉价格持续低位运行的有利时机，加大补仓力度。据湖北省发展和改革委员会工作人员介绍，湖北省针对近期全省猪粮比价低位运行情况，相关部门密切跟踪生猪、猪肉价格走势，及时召开协商会议进行分析研判。春节前，经湖北省政府同意，湖北启动了新一轮省级猪肉临时收储，总量1300吨，对保持全省猪肉产品稳定供应、防范猪肉价格大起大落等方面将发挥积极作用。2月11日，宁夏发展和改革委员会发布信息称，截至1月27日，宁夏全区猪粮比价为4.96∶1，进入《猪肉市场保供稳价工作预案》设定的过度下跌一级预警区间（低于5∶1）。下一步，宁夏将启动猪肉临时储备收储，同时建议养殖场（户）科学安排生产经营决策，将生猪产能保持在合理水平。　　春节后消费淡季到来养猪可能出现重度亏损2019年4季度以来，我国生猪产能持续恢复，到2021年6月份前后能繁母猪存栏量达到本轮周期的峰值。按生猪生产生物学规律，从能繁母猪存栏量达峰到猪肉产量达峰，大概有10-11个月的滞后期。据王祖力介绍，根据上述生产节奏推算，当前市场上可以出栏上市的商品猪数量仍在惯性增加，2022年4月份前后，才可能是商品猪出栏上市的峰值。然而，每年的3—5月都是猪肉消费的淡季，这个季节叠加商品猪出栏高峰，很有可能会导致猪价进一步下跌。按近期猪价水平计算，养殖场户每出栏一头商品猪，已经有300元左右的亏损。如果后期猪价进一步下跌，养殖环节出现深度亏损的概率比较大。王祖力建议各级行业管理部门加强监测预警与形势研判，及时发布权威信息引导市场预期。各地应按农业农村部《生猪产能调控实施方案（暂行）》要求，确保产能保持在合理区间；扩大和增加对符合条件的生猪养殖场（户）的信贷支持，以应对行业低迷期；对一些亏损比较严重、资金链压力比较大的养殖主体，可以按规定统筹相关资金给予临时救助补贴。据农业农村部畜牧兽医局有关负责人介绍，从前期新生仔猪数量看，上半年生猪出栏仍将惯性增长。2021年8—12月份全国规模猪场新生仔猪同比增长16.6％，按6个月的育肥出栏周期，恰好对应春节后的消费淡季，生猪价格可能进一步下行，导致养殖阶段性重度亏损。从2009年以来，多数产能较为正常的年份，春节后生猪养殖都会出现季节性亏损，预计今年2—4月份养殖亏损较重，5月份之后随着猪肉消费增加，亏损将逐步缓解。据悉，下一步，农业农村部将会同有关部门继续做好生猪生产监测预警，落实《生猪产能调控实施方案（暂行）》，抓早抓小，精准调控，防止生猪生产出现新的大起大落。首先，防止养殖亏损时过度淘汰能繁母猪。同时，引导养殖场（户）及时出栏生猪，防止生猪价格下跌时因压栏抗价造成“肥猪更肥”，后市陷入“猪不增肉增，价格稳不住”的困境。其次，督促地方严格落实省负总责要求，稳定用地、金融、环保等长效性支持政策，做好非洲猪瘟常态化防控，特别是紧盯能繁母猪存栏量低于正常保有量波动范围下限的省份，要求其采取更有针对性的政策措施，及时稳定产能。第三，配合有关部门加强猪肉储备调节，在后续猪价低迷时加大冻猪肉收储力度，生产和市场调控“双管齐下”，形成调控合力。农民日报·中国农网记者 刘一明

猪只与其生活的环境之间不仅存在物质和能量的交换，同时也存在微生物的交换，猪自身携带的微生物能够影响环境，环境中存在的微生物也不断影响猪群。猪与数量众多的微生物菌群处于一种动态的平衡状态，猪群在生活过程中不断地与环境发生相互作用，良好的畜舍环境与动物健康息息相关。当猪舍内部有害细菌数量过多或占主导地位时，则会给猪只健康造成严重危害，并对环境造成极大破坏。相反，如果猪舍内部有害微生物数量小，或以有益菌占主导，则有利于猪群的健康水平。维持良好的猪舍微生态环境对于猪群健康具有十分重要的作用。那么如何从源头上做好生物安全，保持猪舍良好的微生态环境呢？需要定期补充益生菌，同时在栏舍设计、日常管理、病畜隔离等多个方面采取综合措施。定期对猪舍内环境补充有益微生物要想保持猪舍中有益微生物占主导，则需要在消毒结束后，待消毒药剂作用消失后及时地喷洒一些微生态制剂。这些补充的有益微生物能够在猪舍内部快速繁殖，竞争性的抑制有害微生物的生长，从而使整栋猪舍形成一个优良的微生态环境平衡。人工筛选的益生菌一般对动物没有明显的致病性，而且能够促进动物的生长，定期的使用有益微生物主要从以下几个方面来抑制有害的微生物：1.1 快速分解和利用粪污中的营养物质经人工科学筛选的益生菌一般生长速度快，营养利用能力强，可快速分解和利用粪污中的营养物质，通过营养性竞争机制抑制有害微生物的生长。1.2 分泌抗菌类物质益生菌在生长过程中能够大量的分泌抗菌类物质（抗菌肽），杀灭或抑制有害微生物的生长，从而减少了环境中有害微生物的数量。长沙绿叶生物科技有限公司利用枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌等多种益生菌和高品质蒙脱石等组合制成猪舍环境微生态改良剂——“护舍安”，施用效果表明能够显著的增加猪舍内部的益生菌的数量，抑制有害细菌的数量。实验室的检测结果也表明：利用这些益生菌的培养液进行牛津杯抑菌试验，结果显示其具有优良的抑菌效果，“护舍安”对大肠杆菌和金色葡萄球菌的抑制效果见图1。1.3 改善猪胃肠道的微生态环境施用的这些微生物在环境中能发生增殖，并随着动物的采食活动进入到消化道，可以改善胃肠道的微生态环境的作用，有利于降低腹泻率，促进动物生长的作用。“护舍安”应用在仔猪接生时，把其干粉涂抹在初生仔猪体表，不仅对仔猪体表起到干燥和保温效果，其所富含的益生菌和蒙脱石还能通过仔猪舔食进入胃肠道，有利于改善初生仔猪肠道微生态环境。一周一次喷洒“护舍安”，同样可以改善胃肠道微生态环境，有益于稳定猪群健康水平。保持猪舍内部干燥俗话说“养猪无巧，栏干食饱”。其中的栏干就是指栏舍干燥。微生物在环境中生长繁殖的首要因素就是合适的水分，干燥的栏舍能够有效抑制微生物的生长，显著降低猪舍内部的病原菌数量，从而有效降低猪群的感染率。虽然我国古时候就对猪舍潮湿在发病中的作用引起了重视，但是如何保持猪舍干燥到目前仍是猪场需要解决的问题。猪舍潮湿的主要原因是猪群粪便、尿 液、饮水、呼吸以及冲栏等多方面的因素。如何保持猪舍干燥很难通过一个简单的措施来得以实现，可采取以下措施。2.1 用防溅水饮水设备避免采用目前常见的鸭嘴式自动饮水器。猪场推荐采用饮水碗或气压水位阀为猪群提供饮水，防止普通鸭嘴式饮水器造成水花飞溅。2.2 采用免冲栏技术避免采用全实心地面设计思路，全实心地板不仅人工清粪工作量大，而且粪便尿液容易使猪舍潮湿，工人采用大量的水冲洗栏舍，造成猪舍潮湿。2.3 提高通风量和通风效率猪舍内部水汽产生量巨大，主要来源是水分挥发以及猪呼吸产生的气体，若要及时的排出水汽，加快地板干燥速度，则需加大猪舍通风换气量和提高通风效率。在寒冷冬季可以采用粪沟通风方式来显著提高猪舍通风效率。及时清除猪舍内粪污 猪舍粪污中不仅含有大量的有害微生物，而且粪污本身就是许多有害微生物的天然良好培养基，很多有害微生物能够利用这些培养基快速繁殖。以大肠杆菌为例，在营养条件完全满足繁殖所需的条件下，大肠杆菌能够以每15～20 min 的速度进行下一代的繁殖，如果按每20 min繁殖一代计算，在一天24 h内，理论上1个大肠杆菌可以增殖形成 1×272 个大肠杆菌。栏舍地面积蓄过多的粪便不仅造成大量的病原菌生长繁殖，而且也会严重影响消毒剂的消毒效果。猪群不断地通过肛门、呼吸道、口腔、眼睛等部位释放大量病原体进入猪舍内部，采用常规的带猪消毒措施只能在短期内降低猪舍内部的微生物数量。这一过程是不可持续的，微生物会迅速通过动物排放及自身的增殖恢复到消毒前的数量。可见，减少猪舍内部有害微生物的最有效方法之一就是清除猪舍内部的粪污。良好的猪舍地面设计 4.1 避免采用全实心地板设计全实心地面不仅造成清粪工作量大，而且工作效率低下，猪舍内部粪污含量显著增加。我国目前很多育肥场多采用全实心地面设计，一个饲养员仅仅只能饲养 300 头左右的肥zhu，而且猪舍内部猪粪尿难以清除，污浊不堪，采用科学的漏粪地板设计，一个员工可以轻松的饲养数千头育肥猪。4.2 优先采用半漏粪地板设计工艺虽然全漏粪地板能够显著地提高漏粪效果，保持栏舍内地面粪污的含量处于一个很低的水平，但是建造成本较高，空气质量控制和粪污处理难度大，推荐采用半漏粪地板类型，其中漏粪地板面积与猪群躺卧区比例控制在2∶1左右。栏舍的长宽比例控制在1.5∶1～2∶1左右，有利于形成猪的定点排粪尿习惯。4.3 加强漏粪板漏粪效果由于目前的漏粪板缝隙宽度过宽容易损伤猪蹄，过窄则影响漏粪效果，因此需要对漏粪板的漏粪效率进行优化，主要方法是在猪排粪尿较多的墙角等地方采用漏粪效果好的金属漏粪板，或者适当增加靠墙角漏粪板的缝隙宽度，其他地方不变，通过这样的方法来提高漏粪效果，降低对猪群的蹄部影响。严格控制外来微生物进入猪场 外来病原微生物一旦进入猪场，将难以清除。为了降低外来病原体的风险，猪场大门入口处必须做好严格的卫生消毒及隔离措施，运猪车辆坚决不允许入场，外来人员需要经过严格的更衣、消毒后方可进入猪场。引进猪群必须经过严格的隔离和同化处理，人员进出猪场需要进行严格的消毒、沐浴、更衣等程序，防止外来烈性传染性病原体进入猪场。定期的环境消毒工作为了有效降低猪舍内部有害微生物的数量，必须采用高效的消毒剂定期对猪场内部的道路及猪舍内部进行消毒工作。一些猪场专门在猪舍内部安装了消毒管道和喷头，连接上高压清洗机，能够非常方便地对整栋猪舍进行全面的带猪消毒操作。需要注意的是，猪群带猪消毒的前提是猪舍内部要干燥和干净。很多猪场人员在带猪消毒时，猪舍内部粪污特别多，这样的消毒是没有任何意义的。因为过多的粪污会完全抵消消毒效果，一个稳定而健康的猪群，可以适当降低带猪消毒的频率。采用全进全出的生产制度安排 对于保育舍和产房，如果不能做到全进全出，则无法做到彻底的清洗和消毒处理，栏舍连续运行，有害微生物无法彻底清除，猪舍内部有害微生物数量和种类逐渐积聚增多，造成猪的条件性致病菌高发，如仔猪黄白痢，葡萄球菌、副猪嗜血杆菌病，副伤寒等疫病高发。因此在设计猪场时，对于产房和保育舍最好采用单元式设计，并且在猪场的后续运行过程中，严格执行全进全出制度，并进行彻底的清洗—消毒—干燥程序。建立病猪隔离舍和引进种猪隔离舍建立病猪隔离舍能够有效减少患病猪只的病原体在猪场内扩散，及时发现并隔离患病猪只，能够有效避免感染其他健康猪群，而且隔离后的猪群消毒和护理方便，避免其他健康猪群的干扰，更有利于康复。种猪隔离舍则有利于降低引进猪群带来病原体入侵风险。定期监控猪场微生态环境，及时采取措施每天到猪舍两个动作：一是“闻”，闻闻猪舍臭不臭，特别是早上。二是“看”，看看猪舍潮不潮，特别是猪群的睡卧区和采食区。两个动作做完，如果发现猪舍又臭又潮，建议你不要再犹豫，快去喷洒“护舍安”。猪舍内部的微生态平衡虽然难以察觉，事实上对于减低猪舍内部有害微生物数量，提高猪群的整体健康水平，降低猪群的病死率具有十分重要的作用。广大养殖场主在思想上要引起足够的重视，并采取科学有效的综合措施。

防非保猪“6字失败教训”　　　　1. 迟：出现临床症状才发现，场区内剖检了病死猪，造成污染面过大，病毒蔓延趋势控制不住；　　　　2. 懵：老板与员工对病毒认知错误，遇到疫情发懵，思维混乱，手脚忙乱，措施出漏洞，执行不到位；　　　　3. ‘仁’：存在妇人之仁和侥幸心理，不能及时清除疑似感染猪只及其周围猪只，寄希望于发病猪只能耐过变成健康猪，致使隐患长期存在；　　　　4. 乱：淘猪路线不明确、淘猪程序错误、死猪处理方法不当、未对病猪进行包裹、未对发病猪口、鼻、肛门、尿道等排毒路径进行处理，污染了淘猪路线经过的道路、环境及猪舍内设施；　　　　5. 盲：迷信“神专家”、“神药”、“神苗”，错失精准清除的最佳时机；　　　　6. 串：水槽料槽长距离串通，猪栏连着猪栏，无法阻断水、料、粪、口传播途径，给病毒传播创造了有利条件。　　　　非洲猪瘟预防方案：　　　　1，石灰10斤兑1000斤水或50斤石灰兑1吨水（冲栏，冲猪，弱化栋舍病毒微生物及非瘟病毒）只要是发病栋舍停止清水冲栏冲猪避免全场暴发非瘟，用石灰水冲栏冲猪一个月在观察猪群情况在另做打算。　　　　2，先用（5斤烧碱兑100水）彻底猪栏消毒弱化非瘟病毒一天一夜。　　　　3，生石灰50斤+火碱20斤，兑300斤水白化7天7夜（腐蚀性不强 非瘟杀不死。　　　　4，用漂白粉30斤兑1吨水清洗（残留的烧碱与石灰）。　　　　5，卫可（过硫酸氢钾复合酚）（1：200-400）冲栏，器具浸泡，放空，放干。　　　　栋舍外净化非瘟病毒！　　　　6，生石灰50斤+火碱20斤兑300斤水搅拌均匀 白化路面 7天白化一次 之后每天2斤烧碱兑100斤水 栋舍外每天弱化一次非瘟病毒（有猪的猪舍及人行过道不能喷烧碱，严重破坏猪鼻腔粘膜）导致猪群免疫 抵抗力差。　　　　7，人员进出栋舍卫可1:400稀释，浸泡衣服，洗澡。　　　　8，猪栏门口，门内放置5%烧碱水和备用水鞋进出踩踏消毒鞋底病毒，或者（放置拖鞋进出更换 避免交叉感染病毒）。　　　　9，猪群连续15天24小时1:1000，卫可（过硫酸氢钾溶液）饮水弱化体内非瘟病毒或者病毒微生物。　　　　10，养猪人员严禁出场，外来人员不能进场。特殊情况下进场（卫可）1：400洗澡更衣（卫可）雾化消毒后方可进场。　　　　11，饲料+器械等，1，福尔马林1斤+高锰酸钾2斤+1斤自来水熏蒸消毒。2，过氧乙酸溶液熏蒸消毒。3，二氯氰尿酸钠熏蒸消毒（3天后方可进场）。　　　　12，在不接触猪的情况下 给猪喂料 清理卫生 等一些工作 就不要和猪有过多的接触 非瘟属于（烈性高度性接触性传染病）只要不接触就减少交叉感染就可防可控。　　　　13，猪场一但感染非瘟 怀孕母猪隔离 一头一个栏 进行切断传播途径，非瘟主要三种传播途径 （人员，发病猪唾液，发病猪血液）人携带非瘟病毒传播率占90%　　　　14，预防非瘟只有做好场内外生物安全 在猪群健康情况下 做好常规疫苗+营养保健+ 饲养管理+减少猪群密度+提高猪群免疫力+抵抗力，就是防好（非瘟）的必经之路。

随着生活水平的提高，黑猪肉“生态”、“健康”、“营养”、“安全”等优势备受消费者欢迎，市场对黑猪的需求量越来越大，从丁磊、马云养生态猪，也可以发现市场需求。那么养殖莱芜黑猪赚钱吗？　　养殖莱芜黑猪赚钱吗？　　提起猪，不免和懒联系到一起，但是这莱芜黑猪可不一样，为了找吃的，在山上是不闲着的，所以这肉长得就格外慢。　　经营者：要养到一年才出栏。　　虽说慢工出细活，可是莱芜黑猪比一般猪多了大半年的养殖时间，养殖户划算吗？　　养殖户1：一头猪赚500多元钱，养一百多头猪收入5~6万元。　　养殖户2：一年纯收入30多万元　　听起来养殖黑猪的效益还是不错的，所以这几年，养殖户都在牟着劲扩大养殖规模。　　另外，随着人们生活水平的不断提高，现在绿色且环保的肉越来越受欢迎了，而像黑猪这样的肉质，不仅白猪高很多，而且营养价值也高，所以后期对黑猪的需求量也会逐步增加，而目前我国养殖黑猪的地方少，所以市场可能会供不应求，所以养殖莱芜黑猪还是赚钱的。　　莱芜黑猪养殖成本、效益分析　　莱芜黑猪养殖主要以散养放牧为主，而且该猪生长速度较现在市场上常见的肉猪要慢，所以养殖成本相对是高的，不过相对应的这样生态养殖的猪的肉质好，猪价也较普通猪肉要贵，总体来说若能科学饲养管理的话，养殖效益也是不错的。　　黑猪和白猪哪个养殖效益好？　　黑猪与普通白猪养殖成本效益对比：养一头黑猪的钱能养三头白猪　　在平度市店子镇的黑猪繁育基地，养殖场负责人黄林波养了2000头黑猪，他把黑猪从出生到屠宰的花销算了一笔账。　　一头黑猪，出生即有500元的母猪饲养成本，生长周期12个月，平均每天需要2.5公斤饲料（包括玉米、豆粕、麸皮），按照当前市场价计算，饲料大约每公斤3元。另外，还需添加野菜、瓜果等辅料，每头猪需500元左右。维护一个规模化的黑猪养殖场包括发酵床投入、养殖场工人工资、水电费、设备折旧等成本，分摊到每头猪大约为1000元。黑猪出栏后，屠宰、精分割、物流以及保鲜费用，每头约合600元。如此算来，养殖一头黑猪的成本为5000~6000元。　　养殖一头普通品种的白猪又需要花费多少钱呢？莱西市甲瑞村一处养猪场的场主郝希莲告诉笔者，一头白猪的生长周期是6个月，白猪吃的是复合饲料，一头猪饲料成本为1300~1400元，猪舍维护成本分摊到每头猪约合300元。由于白猪出栏都是屠宰企业来收，屠宰运输成本为零。这样一算，养一头白猪的成本为1600~1700元。同样是养猪，养一头黑猪的成本足够养3头白猪。　　黑猪与白猪养殖利润对比：白猪赚钱快农户更偏爱　　按照一头出栏黑猪115公斤计算，可以屠宰出25公斤精瘦肉、20公斤五花肉、15公斤肥膘、15公斤下货、10公斤排骨、7.5公斤猪皮、5公斤油脂、4公斤杂骨。按照市区黑猪专卖店的售价，25公斤精瘦肉4000元，20公斤五花肉2000元，15公斤肥膘200元，15公斤下货200元，10公斤排骨1600元，7.5公斤猪皮80元，5公斤油脂20元，4公斤杂骨300元，合计8400元。去除5000~6000元的成本，每头黑猪销售所得为2400~3400元，再去除进入超市、专卖店的费用，净利润约900元。　　目前，一头白猪从养殖场出手能卖2300元左右，净利润600~700元，一年出栏两次，比养殖黑猪利润高。　　以上就是“养殖莱芜黑猪赚钱吗？莱芜黑猪养殖成本、效益分析！”的全部内容！养殖莱芜黑猪能赚钱，养的好的话效益是不错的，现在市场上猪种很少。不过较白猪来说，没有白猪成长快，赚钱快，这也是现在为何市场上莱芜黑猪养殖者很少的原因！

根据统计得出相应数据，猪病患病死亡率是养猪总数量的百分之五。　　　　作为饲养家畜的养殖户来说，最怕的就是在猪群中有病猪的存在。因为圈舍饲养的密度较大，一旦一头猪患病，那病的传播速度会让整个猪群的健康收到影响。　　　　严重的疫病还会要求强硬扑杀，强硬扑杀对养殖户来说损失就无比惨重了。所以在平时的饲养管理上，养猪户们一定要细心的呵护猪的健康。　　　　从幼崽到成年猪这个阶段过程中，猪病患病的集中区是不同，现在就让我们来了解不同阶段的猪病和救治方法。　　　　1.幼崽阶段容易爆发的疫病与救治方法：　　　　在幼崽出生后两周内是决定幼崽成活率的关键时期，好多幼崽在出生后会有假死情况。 　　　　在这个养猪户应当对猪仔进行紧急救助，假死的原因往往是因为母猪难产和长时间生产导致的缺氧现象。养猪户要帮助母猪的生产，发现母猪的羊水堵塞猪仔的嘴鼻后，要及时的清理。对还有微弱心跳的猪仔要进行正确的按压心脏，把猪仔泡在温水里来复苏心跳即可。　　　　猪仔前期会频繁出现拉稀现象，这是因为母源抗体过低导致的，也就是我们所说的抗体免疫力不成熟。小猪的免疫力弱，饲养者一样对小猪进行保暖，对刚出生的小猪要精心呵护，喂养的时候要帮助猪仔及时补钙补血，按照相关规定还要接种疫苗。　　　　2.育肥阶段大猪容易爆发的疫病与救治方法：　　　　在幼崽猪断奶后，也要加强的管理，也就是说猪的年龄越小越容易患病。等到育肥阶段长到大猪后，因为这个时候是猪快速生长上膘的时候，这个阶段的猪代谢混乱，极易爆发寄生虫病和代谢病。　　　　所以养猪户要对圈舍的卫生注意了，要保持圈舍的干净和干燥。　　　　清除粪便后还要用消毒水进行杀菌，不让粪便的大肠杆菌侵害大猪的健康。还要定期让猪吃药物驱虫，让猪肠道的寄生虫不会肆意生长。患病大猪的粪便要经过处理才能使用，因为粪便里有虫卵，如果处理不当还是会有寄生虫危害猪群健康。　　　　育肥后的猪就进入了可以出售的生长阶段，这个阶段的猪基本健康问题会到稳定，其实最重要的还是圈舍的卫生情况，消毒环节一定不能少，幼崽阶段的管理很重要的，养殖户们一定要对此多留心饲养。（资料来源：果然悠）

猪咳嗽气喘是一种可以通过空气传播传染的疾病，一旦发病控制不好会秧及全群甚至整个猪场，要用很多药才能控制，用药时间长，成本高且病情容易反复，影响猪只生长，病因也相对难诊断，往往会延误病情，严重的会造成死亡，给猪场带来很大的经济损失。　　今天就和大家分享猪咳嗽气喘病如何防治，如何做到提早发现提早用药治疗减少大家在这方面的损失。1、改善空气质量是防治本病的关键　　猪喘气病只能通过病猪与健康猪直接接触，通过病猪的咳嗽、喘气和喷嚏将含有病原体的分泌物喷射出来，形成飞沫，经呼吸道感染，经伤口、皮下注射、消化道都不能感染发病。　　因为传染病的发生，只有在感染一定数量的病原才能致病。　　对于空气飞沫传播的疾病，通过加大通风，可以降低猪舍内的病原浓度，控制疫病的发生和传播。2、加强饲养管理，降低饲养密度　　一般来说饲养密度增加一倍，传染病的发生几率会增加十倍，饲养密度的降低也是控制疫病传播的重要手段。　　注意环境消毒：根据疫情对猪舍天消毒1～2次，粪便、脏水的附带病原微生物要经过无害化处理，科学配制日粮，相互搭配合理。　　做到少给勤添：加强通风换气，保持猪舍干燥，降低氨气刺激，降低灰尘，灰尘中携带有大量众病原微生物。3、猪咳喘的治疗方案　　分析饲养模式和诱导因素，如果是干咳嗽，不喘气，不发烧采食正常。　　但用药物治疗无效，像这种干咳的猪一般要考虑霉菌毒素蓄积中毒，还有长时间的使用抗生素。　　导致体内毒素太多，也会引起猪的干咳，还有就是肺丝虫的问题。　　如果临床上确认为原虫寄生的疾病，尽快选用有效的药物给足剂量，并一定遵守疗程的规定使用。　　对附红细胞体病应用三氮咪、血虫净进行治疗，对猪弓形体则应用磺胺药进行治疗。　　如果是猪咳嗽时间久了引起了猪的肺部炎症，导致猪喘气，近几年一般出现咳嗽喘气的都是有传染性胸膜肺炎，支原体肺炎疾病的发生，并会伴有其它的疾病。　　很多养殖户会选择很多抗生素如氟苯尼考，磺胺，替米考星等，如果药物搭配不合理，用药之后病情容易反复。　　这种情况一般可以采用一个中草药和抗生素(直达肺部，能够在肺部使药物浓度的)拌料饲喂一般用药七到十天就可以控制。　　猪咳喘病传染快，病情易反复一旦发现咳嗽就要细心观察及早用药治疗防止疾病蔓延。（资料来源：华科牧业）

猪场养殖管理是由若干环节组成的，实验室检测是其中重要的一环。实验室检测提供的准确、及时的信息，可用于猪场种猪的筛选、疫苗防控的评估及控制疾病的传播等方面。猪场养殖管理是由若干环节组成的，实验室检测是其中重要的一环。实验室检测提供的准确、及时的信息，可用于猪场种猪的筛选、疫苗防控的评估及控制疾病的传播等方面。但在实际工作中部分养猪从业者对实验室检测还存在误区或缺乏了解，撰写本文的目的即与生猪养殖产业的同行交流一些检测心得体会，其中部分观点可能有偏颇，还请各位海涵雅正。一、实验室检测的价值：评估风险，指导防疫，种猪源头净化，控制疾病传播猪的密集饲养、较为封闭的差环境导致疾病易发生、易扩散，因此规模化猪场首要的任务就是减少疾病的发病概率降低其传播的风险。疾病的发病一般存在小规模感染期，传播期和集中爆发期和耐过散毒期等几个阶段。在感染和传播期小部分发病很难被察觉或被重视，当疾病感染至大群就很难控制了。此外疫苗免疫的主要目的就是为了预防疾病，但疫苗免疫后的效果存在很多不确定因素也不容易凭经验评价，目前实验室检测普遍被应用的即是疾病的确诊和疫苗效果的评估，具体表现在：1.疫苗免疫程序的评估免疫程序的优劣受诸多因素影响，不恰当的免疫不仅不能发挥疫苗的功效，反而会引起副反应。如母源抗体干扰（本质上讲活苗也是病毒，母源抗体较高且疫苗抗原量不足时只能消耗被动免疫，导致免疫失败和造成较长的无保护期）、不同疫苗间的干扰等等，实验室检测可评估猪场的免疫程序是否合理，及时作出调整。2.疾病的确诊与对症下药临床上由单一病原引起的发病比例越来越少，大多数为混感，这增大通过临床剖检判断疾病的难度，误诊后患无穷（如06年的高热病爆发早期被判断病原为猪瘟，南辕北辙）。有些病原如圆环、蓝耳等，其致病机理类似于人类的艾滋病，主要引起的是猪机体的免疫抑制，继发其他疾病的症状，如根据临床症状治疗往往治标不治本。实验室检测的一个重大价值即诊断出幕后黑手，釜底抽薪对症下药。3.后备猪群的选育及种猪的淘汰猪场的绝大多数问题的根源来自于种猪，因此通过对种猪的定期检测可将先天带毒和散毒的种猪甄别，重点防控或淘汰，减少疾病传播、降低弱仔率并降低饲养这些不合格种猪的饲养成本。4.疾病传播的早期干预疾病的发生和传播是有规律的，早期星星之火，后期熊熊烈火。疾病如感染至大群即使采取正确的措施，也是杀敌一千自损八百。因此早诊断，早干预，及时紧急免疫（部分疫苗紧急接种效果良好）或采取隔离措施可将风险消灭于萌芽状态，确保大群的稳定。5.建立合理的用苗和用药依据长期地用药和用某些疫苗对猪机体未必有益，通过检测确定用药期或停苗期（或降低免疫频次）对于保持猪群整体的健康利远大于弊。此外通过检测综合本厂情况，确定猪场的用苗的剂量及种类（需根据猪场的感染情况及疾病的传播特性和致病力等特征制定）也具有参考价值的。例如有的规模化猪场蓝耳疫苗使用量仅为0.1头份，其用量是检测评估后的结果。二检测通用的方法及适用范围不同方法有优略，选用需慎重，否则劳民伤财作为兽医或养殖场厂长，对检测方法可以不精但不能不懂，似懂非懂容易产生思维误区，检测白花了钱，没解决问题，还可能产生误导。下面就几种常用的检测方法的优缺点向大家做一介绍。1.酶联免疫吸附试验（ELISA）优点：操作简单，省时快捷，可同时检测多个样本，普通猪场或兽医站即可考虑配置，对人员素质要求不高；缺点：大部分试剂盒不能区分野毒和疫苗毒；其抗体滴度与具有保护性的中和抗体滴度无绝对线性关系，在蓝耳抗体检测尤为明显（也就是说检出的抗体滴度其实是杂抗体的滴度，意味着抗体滴度高，保护力未必高，这只能作为疫苗免疫后产生免疫力的依据或感染发生的依据）。（1） ELSIA的适用范围①稳定场的免疫程序评价：如首免日龄的确定，通过抗体检测可确定母源抗体是否存在干扰及最佳的免疫日龄（本质上疫苗也是弱毒，会消耗母源抗体，如母源抗体过高将完全中和疫苗毒，则不仅未产生免疫反而降低了母源抗体保护）。②检测疾病的感染率：仅适用于未做某种疫苗的疾病的感染状态评估（伪狂犬除外）。如猪场未做蓝耳疫苗免疫，可通过检测不同日龄段的仔猪的蓝耳抗体阳性率，确定猪场是否存在蓝耳病毒的水平传播。③不稳定场通过检测抗体判断是否发病：是可以通过离散度和抗体滴度判定的，但这需要较多的实践经验和针对本场的大量的样本分析，一般花费极高。由于病原感染和疫苗免疫均可以产生抗体，因此当疫情来临时，通过ELISA不能判定哪些抗体是疫苗产生的，哪些是病原产生的，因此必需结合病原检测（PCR）结果才能确诊。在此声明不推崇通过ELISA检测的数值高低就判断猪群是否爆发疾病，特别是样本数量较少时随机性太大。（2） ELISA检测的误区和建议①抗体检测需要足够的样本数：一般母猪群样本数至少10%，才能反映总体的情况，样本数过少，随机性太大，容易误读；②样本应具有代表性，采样应参照免疫程序：如伪狂犬采样，可按照母猪胎次及仔猪日龄段采样，采样的仔猪日龄应参考猪场的免疫程序及疫苗免疫持续期规律，通过对这些数据的分析能判断猪场是否存在病毒的水平或垂直传播，及感染的起始时间，这些数据对免疫程序调整非常具有价值；③周期性的抗体检测数据更有价值：抗体检测应具有周期性，最好每季度检测一次。通过对比近期数据与前几年同时期的数据，对于猪场的科学决策具有参考价值；2.聚合酶链式反应（PCR或RT-PCR）及基因序列测定PCR检测针对的是病原，更具有针对性，是确诊的重要依据。基因测序可确定猪场内病毒流行情况（毒株种类和比例），基因测序的前提是进行PCR检测。但PCR操作有难度，对人员素质和实验条件要求高，此外有时需采用多种方法确诊，因此做PCR必需还有责任心，大型规模化场从数据真实准确的角度上考虑也需要考虑配置，如不能配置也需要有可靠的合作单位。（1）优点：针对性强、可确诊；可区分野毒与疫苗毒；q-PCR可确定病毒载量，确定发病的主因；缺点：操作复杂，需专业人员操作；要求较高，专业人员需要有深厚的分子生物学基础，了解病原的基因结构，此外还需要有方法的支持（针对不同病原，不同基因型的多套可靠的引物序列）。（2）PCR及测序适用范围①疾病诊断，确定多种病原，适用于分析发病的主因；②通过测序可确定病原基因型，便于对症用苗；对蓝耳的免疫尤为重要（不同毒株的蓝耳交叉保护力差）。（3） 注意事项①不稳定场首先应考虑采用PCR检测病料；②PCR检测应保证病料的新鲜，路途较远时需冷冻后送检；③检测时避免污染，实验室中应有相应的设施确保不出现气溶胶污染；（4）重点病料①脐带血：脐带血检测用于分析母猪流产原因（脐带血还可用于检测是否为霉菌毒素或药残引起的流产）；②胎衣及死胎：用于分离病原或检测流产原因。③精液：肌注的疫苗对公猪通过精液传播病毒防控效果不佳（其感染及传播途径均通过黏膜系统，疫苗产生的体液及细胞免疫对黏膜免疫系统作用极小），因此检测精液对预防蓝耳和伪狂犬在配种时感染母猪非常重要，但容易被忽视。④血液：PCR检测血液中的病原时，需注意有些病毒如伪狂犬、猪瘟等病毒血症持续期极短，因此需要适当扩大样本容量，必要时为节约人力及检测成本，可以将三份血清合成一份检测。⑤扁桃体：扁桃体是重要的免疫器官，大多数病毒首先在扁桃体中定植。通过活体采样扁桃体检测，对确定隐性感染及持续感染终止期的检出率远高于血清样品。尤其在确定蓝耳的感染持续期，种猪的猪瘟带毒方面表现显著。⑥特定病原选取合适的病料：病原在不同组织中的分布不同，如猪瘟主要检测肝、脾、肾；蓝耳主要检测肺脏；伪狂犬检测脑和肺脏；圆环检测肾和脾及淋巴结；流行性腹泻检测小肠道；三、重点监测的种群及监测时间1.生产母猪群（1）母猪群健康关系仔猪保育期间的成活率猪场疾病的根源来自于种猪，种猪带毒、散毒是保育期仔猪难养的根源。母猪传毒可通过两个途径：①胎盘的垂直传播：垂直传播后即使不引起流产，也将引起产死胎或弱胎。此外如果病原在妊娠后期感染胎儿，其免疫系统将会把病原识别为自身的物质（免疫耐受性），仔猪出生后即使免疫疫苗也不会产生良好的免疫应答；并且病毒可以宿主机体作为生物反应器，成为猪场病毒传播新的来源；②通过排泄物或奶水的水平传播：如流行性腹泻病毒大多是由母猪通过接触传染仔猪的，因此做好母猪的监测，可提高仔猪保育期间的成活率。（2）适宜母猪群检测的项目及时间母猪的检测应选择母猪的特殊敏感期，在此阶段母猪免疫机能下降，容易发病或向外散毒，适宜检测的时间及项目如下：①防控流行性腹泻于产前15-20天可采集奶水或肛门处的粪便，通过PCR和接种细胞检测病原，如果为阳性，可做紧急隔离、疫苗接种或返饲；②配种前后重点检测伪狂犬病毒，配种前后伪狂犬病毒感染可影响胚胎着床，通过抗体检测可确定配种前是否需要加强免疫伪狂犬疫苗；③种猪净化：空怀期活体采集扁桃体，检测猪瘟、伪狂犬和蓝耳病原，淘汰带毒种猪，这对于温和性猪瘟的净化尤其重要（我国的种猪的猪瘟带毒率为8～10%，导致猪场蓝耳爆发时形成免疫抑制往往表现为混感猪瘟）；④流产母猪管理：发生流产的母猪检测脐带血，如果确定为病毒性疾病导致的流产，建议短期内禁止配种。隔离至少三个月后再次检测病原，检测合格方可使用。2.公猪群（1）公猪关系生产安全公猪主要提供优质精液，精液质量影响生产成绩。试验已经证实，部分病毒感染公猪精囊后可导致精液质量下降，如伪狂犬、圆环和蓝耳等。此外公猪精液带毒的还可在配种过程中感染母猪，这在伪狂犬的疾病传播途径中表现的尤为显著，因此需关注公猪精液检测，检测方法多用PCR；（2）公猪的检测时间：公猪应定期检测，最好每季度检测一次精液和血清。精液除常规镜检外，还需进行病原检测，如检测出蓝耳，则该公猪三个月内禁止采精；如精液中检测出伪狂犬病毒，则需坚决淘汰。公猪的伪狂犬检测应配合血清学检测，如血清学检测阳性，但精液病原为阴性，则此公猪需隔离饲养，加大伪狂犬疫苗免疫频次，预防病原向精囊传播，但其精液仍可用，不必淘汰该公猪。3.后背种猪群后备猪群的筛选需将抗体和抗原检测相结合，但筛选的时间需要做考量，考量标准参照病原的免疫持续期规律。如伪狂犬的母源抗体的持续期可达27个周，在伪狂犬阳性场（但生产基本稳定）的采血时间需要在27周后（因为如果没有病原中和母源抗体，其母源抗体将持续至27周，因此筛选时应注意区别对待）。其他病毒性疾病也有类似的考量，如蓝耳的持续感染期时间较长，病毒血症期易反复，这些因素均需考虑在内。4.新引进种群新引进的种群是猪场引进外来病毒的重要途径，新引进的种群的免疫程序与猪场现阶段的免疫程序存在差异（至少存在疫苗产商的差异），所以有可能新引进的种群在原有的免疫程序下可保护猪群不发病，不散毒，但换用猪场的免疫程序后难以防控。因此对于新引进种群需做好以下工作：（1）严格的隔离，至少隔离三个月以上；（2）换用猪场的免疫程序后进行评价，评价合格后才可配种；（3）在1年内禁止混群，直到通过检测确定不散毒才可以考虑混群饲养。5.保育群保育期仔猪抵抗力差，是疾病感染高发期，所以在不稳定场不建议检测抗体。建议可以剖杀几头发病猪采集病料检测（即使是大群症状轻微的不引起死亡的现象，为找到致病原因也建议剖杀检测，因为病料的检出率远高于血清），提高检出效率。稳定场保育期间大多数疫苗免疫期已超过一个月，建议在此期间检测抗体，评价免疫程序，关键评价母源抗体是否产生了干扰，从而调整部分疫苗的免疫程序。6.育肥猪群育肥猪群是容易被忽视的猪群，此阶段猪的抵抗力强，疾病感染后往往不表现出非常严重的症状，但会影响饲料报酬。举例说明，伪狂犬对育肥猪的危害主要在护膝道疾病，导致咳喘，如有类似症状建议在咳喘后5天左右采血检测，如果检出病原为伪狂犬，建议在90-120日龄加强免疫一次，其产生的价值是比未做处理的育肥猪可提前至少五天出栏，经济效益远高于疫苗免疫成本。总结实验室检测不能解决猪场所有的问题，但确实可以解决一部分猪场迫在眉睫的问题。检测成本是猪场运营中最少的支出，不重视检测，不注意预防，造成的损失可能是难以估量的。

猪场挑选教槽料和保育料时最看重什么？有人说要看蛋白含量，有人说要看营养是否全面，还有人说要看猪的增重情况。01、猪场如何挑选教保料？猪场挑选教槽料和保育料时最看重什么？有人说要看蛋白含量，有人说要看营养是否全面，还有人说要看猪的增重情况。保定的杨老板最近遇到了一个难题，断奶仔猪采食量一直上不去，小猪瘦弱，有几头还出现了腹泻，他想不清楚到底是哪里的问题。虽然杨老板的猪场只用了鹤来的母猪料，但北京鹤来业务经理了解到这一情况后，还是立马联系了负责该区域的技术专家。专家到场诊断后，发现是饲料适口性问题，小猪采食量不高，且蛋白含量过高，容易出现营养性腹泻。技术服务专家告诉杨老板，教保料的优劣并不是以蛋白含量来确定，小猪胃肠道功能尚未发育完全，过高的蛋白会增加小猪的肠胃负担，增加腹泻几率，而杨老板的小猪有明显的营养性腹泻症状，基本判定是饲料问题。02、教保料的挑选？杨老板当即决定换料，经过权衡，挑选了禾丰的教保料“金宝宝+保饱乐”和另一家口碑较好的饲料企业的教保料进行对比实证，哪家效果好，后期猪场的教保料就选用哪家。“金宝宝”是北京鹤来旗下的教槽料，该产品是专为乳猪教槽阶段研发的优质产品，采用“粉+粒”的黄金比例，充分结合了粉料诱食性好和颗粒料采食量大、不浪费的双重优势，适口性好，更符合小猪的采食习性，利于教槽；“保饱乐”则是专门针对保育猪的一款产品，适口性好，营养均衡，能促进小猪肠道的生长发育，极大的降低了小猪的腹泻率。而另一家公司的教保料产品市场口碑也不错，附近有几家猪场一直在使用。实证随机选取了两窝仔猪，其中一窝在断奶前期用禾丰的“金宝宝”教槽，断后一周后再更换为禾丰的“保饱乐”；另一窝使用某公司的教槽料和保育料。实证饲喂总天数为26天。03、日增重高、料肉比低实证结果显示，禾丰“金宝宝+保饱乐”饲喂方案平均日采食量虽然没有对照组高，但在日增重和料肉比表现优秀，其中日增重达到1.03斤，对照组仅为0.94；料肉比达到1.53:1，对照组为1.73:1，比对照组低0.2。在初始均重略低于对照组的前提下，经过26天的饲喂，北京鹤来均重赶超对照组，实证结束时北京鹤来均重高于对方1.8斤，有非常明显的生长优势，可缩短养殖时间、降低养殖风险。合适的钱肉比，满意的日增重，给了杨老板很大信心，也奠定了鹤来产品在当地市场的良好口碑，通过此实证，杨老板逐渐将场内饲料全部更换为北京鹤来产品，周边养殖户看到杨老板这样信任鹤来，也逐渐与鹤来建立了合作关系。

当前，猪价有所反弹，重回6元时代，但仍处低位。未来相当长一段时间内，都将会是成本竞争的时代，如何才能提高猪场的生产效益？当前，猪价有所反弹，重回6元时代，但仍处低位。未来相当长一段时间内，都将会是成本竞争的时代，如何才能提高猪场的生产效益？母猪繁殖性能和仔猪成活率均决定着猪场生产效益。然而随着集约化养殖规模的不断扩大，母猪群中发情迟缓或不发情，流产、出生仔猪死亡率高、产后无乳、少乳等症状日益凸显。同时，现代集约化养猪环境中普遍采用仔猪早期断奶技术，使得消化系统发育尚不成熟的仔猪面临营养、免疫、心理和环境等应激带来的饮食差、消化功能紊乱、腹泻、生长缓慢、免疫力低下、高死亡率等断奶应激综合征。 针对以上问题，目前规模化猪场采取的方法主要是大量的使用抗生素。 但长期使用抗生素会带来许多问题，比如畜产品质量下降，生产成本提高，抗生素中毒等等，而最严重的还是由传染性疾病引起的母猪不孕不育及其他病症，比如猪瘟病毒、非洲猪瘟病毒、猪繁殖与呼吸综合征病毒等。中草药在提高母猪免疫功能、诱导发情、提高仔猪初生重和断奶重、控制仔猪早期腹泻率、提升断奶仔猪成活率等方面均可发挥重要作用。本文将详细探讨如何应用中兽药解决母仔猪保健难题。一、应用中兽药对母猪进行保健本文首先从中兽医的角度对母猪出现的产程慢、胎衣不下、产后不食、产后缺乳等情况进行分析并提出相应的对策。采食量不足，栏舍狭窄，运动量不足，霉菌毒素等影响造成了现在母猪气血不足的虚寒体质。采食量不足会导致母猪瘦弱，产程过长，乳汁质量下降，断奶后期发情乏力。后备母猪在配种、分娩、哺乳和断奶的过程中尚未成熟，还在不断生长。因此，这些母猪需要更多的营养维持生长，而哺乳期采食量减少。这些变化使得头胎母猪难以获得足够的能量来满足自身成长，胎儿发育和泌乳需求，这也是头胎母猪生的小猪往往较差，容易得病的原因。如果掉膘严重的话将影响断奶后10d内母猪发情率。另外，母猪企业不注重母猪福利，过度强调母猪繁殖效率，频繁压榨母猪，2-4胎母猪提前淘汰，导致猪场出现了频繁引种的怪圈，严重影响了我国养殖业的发展。青年母猪由于很早就被要求生产仔猪，母猪通常在2-3胎时，才会建立完善的自身免疫功能，第6-7胎后免疫力往往会下降。面对上述情况，及时淘汰高龄母猪或着重对1-2胎和6-7胎的母猪着重进行中药保健，扶正祛邪，可添加芪贞增免颗粒及多种维生素等药物进行辅助治疗，不仅能提高疫苗抗体效价，增强机体免疫力，另外一点还能刺激哺乳期结束后快速发情。免疫力低下常与恶露排泄不畅以及子宫内膜炎、不孕症和乳腺炎有关。增强免疫力利于恶露充分排除且可有效预防子宫内膜炎、不孕症和乳腺炎。管理好泌乳母猪的关键，就是提高母猪采食量和提振母猪自身的阳气。饲料中霉菌毒素的慢性中毒让母猪患上中毒性肝炎、肾炎、胃糜烂、胃溃疡，食欲自然低下。母猪产后食欲低下会严重影响母猪产后背膘恢复、奶水质量、产后发情、仔猪质量等。推荐母猪围产期采取添加高含量优质甘草提取物来避免，保肝护肾的同时还能提高产后的采食量。蔚蓝动保生产的9%甘草酸含量的甘草提取物临床试验显示，甘草提取物能有限改善亚健康母猪的状态，用药7-14天可清除猪的泪斑和死皮。母猪产后缺乳现象在大龄母猪和初产母猪中较为频发，是母猪气血不足的一种表现。泌乳不足易致使仔猪生长、发育受到影响，更有甚者还将引起仔猪死亡，在治疗母猪产后缺乳病中，中药发挥着良好的作用，在产前孕期母猪饲料中适当添加芪贞增免颗粒、黄芪多糖等，产后哺乳期添加丙冬甘宁粉，能有效改善母猪气血不足的证候，有效防治母猪产后缺乳病的发生，同时可以提升仔猪的免疫力。在相关芪贞增免颗粒的临床试验，35日龄和50日龄高剂量组饲喂组比不饲喂对照组的淋巴转化率要高5%。106头母猪饲喂芪贞增免颗粒实验中，颗粒组弱仔率要比对照组低3%，死胎率低1%。芪贞增免颗粒调节免疫能解除免疫抑制,巩固基础免疫,强化免疫屏障,有效降低免疫抑制性疾病的发生,利于蓝耳、圆环等免疫抑制性疫病的治疗和康复，可以提高母猪繁殖性能:有效提高母猪繁殖性能,长期使用可改善产仔均匀度,促进母猪正常发情。母畜分娩是一个复杂的生理过程，此时容易耗气伤阴失血,胎儿、胎盘与母体分离容易引起淤血滞留，应激反应会导致免疫力低下。正确应用中兽药进行保健能改善母猪气血不足的虚寒体质，母猪更健康，仔猪健康也更可期。二、应用中兽药减少仔猪腹泻、度过断奶应激中草药可很好地对仔猪进行保健，提升仔猪成活率，下面主要根据仔猪不同日龄的生理阶段，对哺乳期仔猪和保育期仔猪的中药保健进行分开论述。哺乳期仔猪中药保健：刚出生时属于稚阴稚阳，各方面器官还没发育完全，胃酸分泌不足，自身糖元脂肪贮备不够，容易遭受冷应激。仔猪从母体39℃温度环境分娩到低于39℃外界环境中，在吃初乳前仔猪会通过消耗肝脏和肌肉里的糖原来维持体温平衡，及时辅助仔猪吃到初乳是非常有必要的。出生1h，仔猪的体温会下降到36.8℃，12h后会自身机体调节才会升到38℃，24h后升至38.6℃，这期间仔猪70%的糖原会耗尽，因此1-6日龄仔猪需要尽可能保持外界小环境温度在32-33℃。据相关文献显示，仔猪出生后24h的死亡率会占整个哺乳期死亡率的三分之二，往往因为母猪夜间产子产后无人护理，不能及时吃到初乳死亡和被母猪压死。让母猪尽量在白天分娩，且缩短分娩产程，会极大避免仔猪夜间因得不到有效照顾而死亡或因产程过长仔猪窒息死亡。使用前列腺素可以避免上述情况的的的发生，但由于激素类的使用又会导致激素依赖，后期母猪7天内发情受到影响。益母生化散会很好的避免激素的滥用，活血化瘀，温经止痛，不仅能通过收缩子宫壁加速分娩，还能排出恶露，从而快速恢复母猪食欲。常见的仔猪细菌腹泻疾病包括红痢、黄痢、白痢，病毒性腹泻主要有TGE、PED、轮状病毒腹泻，以及猪瘟、伪狂犬病、肠病毒、腺病毒引起的腹泻，非传染性腹泻主要与低温、肠毒素、消化不良等有关。细菌性腹泻主要与母猪有关，母猪进产房前未进行有效的清洁，产房环境脏乱差，母猪粪便不能有效被清理，仔猪接触被粪便污染的乳头，或接触到环境中的粪便导致仔猪发生细菌性腹泻。细菌性死亡率不高，但会严重影响仔猪断奶体重，仔猪哺乳期细菌病多辩证为湿热腹泻，推荐使用白头翁口服液或杨树花口服液。临床试验显示母猪饮水中添加白头翁口服液，能有效降低所产仔猪黄白痢的发生，仔猪腹泻停止时间要比使用头孢治疗组提前1-2天，并显著提高仔猪断奶时的平均体重，白头翁口服液比未用药组每头要重110克。白头翁口服液可以过乳止泻，通过饲喂母畜来使仔猪腹泻康复，相比给哺乳仔猪灌胃打针要节约很多时间。病毒性腹泻往往呈现严重水样泄泻，哺乳期仔猪死亡率也会很高。除轮状病毒只引起两月龄以内仔猪发病外，TGEV与PEDV均还引起中大猪发病，流行速度快，几天可以覆盖全群。临床试验显示当全群猪突发上述病毒性水泻情况时，饮水中添加裨卫建口服液，母猪仔猪可共同饮水防治，往往在2-3天内就能止住腹泻，能大幅减低仔猪的死亡率将近30%，并有效恢复母猪采食量。另一类病毒腹泻是猪瘟和伪狂犬引起的腹泻，则需要通过超前免疫和超前滴鼻免疫进行预防。非传染因素腹泻多与管理不周有关系，可通过查明原因，改进管理进行控制。保育仔猪中药保健：体重4~6公斤的刚断奶仔猪不但消化系统未充分发育，而且体温调节系统和免疫系统也未发育完善。此时奶猪面临着由液态料向固体饲料的转换，同时还面临着产房到保育环境的转变，另外还会包括并窝应激。3周龄仔猪的胃弹性差且只能容纳0.2L左右的食物胃无法扩张，不能容纳仔猪咽下的全部固体饲料，导致饲料被吐出来或进入十二指肠再次激活饥饿反射。食物在仔猪胃内存留45~60min时间内，胃就会排空。摄入的固体饲料在胃和十二指肠中不能停留足够的时间，不能充分的进行酸浴，不能为消化蛋白质和脂肪在小肠的吸收做好准备，而且胃酸也不足以清除天然强酸物质敏感的有害菌。有害菌会引起肠绒毛防御性的收缩，同时刺激肠绒毛基部的细胞慢慢渗出水分，刺激排便，激发仔猪体内的防御机制，这也是断奶仔猪容易腹泻的原因。而不太了解的养殖者，往往见到腹泻后，会采取抗生素以及苦寒类的中药如清瘟败毒散、黄连解毒散等进行抗菌处理，导致仔猪胃气受损，正气下降，导致仔猪免疫力下降，临床上若无细菌指证，尽量不用，仔猪脾胃易伤不易补，此时可以使用健脾胃或扶正祛邪的中药以及益生菌辅助治疗，例如蜘蛛香颗粒，四君子散，芪板青颗粒等，若有继发感染，建议中等剂量的苦寒中药短期使用3-5天。帮助断奶仔猪度过这个消化瓶颈期，需要在断奶前做好认料以及减少断奶后的应激。延后仔猪断奶日期，尽量采取28-35日龄断奶，会减少过敏性和消化不良性腹泻，若28日龄前后断奶，断奶当日采食100g以上的固体饲料，将大大减轻了断奶时对消化系统的应激。由于仔猪会经常腹泻，而刚断奶饮水量不足，容易导致酸中毒，一旦发现腹泻需要在饮水中及时加入含有电解质的溶液。寒冷和贼风会促使仔猪应激，从而引起食欲和消化能力的双重应激，建议在转猪和猪舍内采取保暖措施和中药预防相并重的手段。在中药预防上，四逆汤经常被用来减少应激；加速体表血液循环和提振仔猪体内的阳气来对抗寒冷应激。另外参苓白术散也多被采用，其在断奶前提前饲喂可使母猪和仔猪镇静安神，减少应激。

为了减少因猪感染流行性腹泻病毒而造成的经济损失，弗吉尼亚理工大学农业与生命科学学院和弗吉尼亚-马里兰兽医学院的研究人员正在开发一种疫苗来对抗这种在新生仔猪中造成死亡率接近100%的疾病。为了减少因猪感染流行性腹泻病毒而造成的经济损失，弗吉尼亚理工大学农业与生命科学学院和弗吉尼亚-马里兰兽医学院的研究人员正在开发一种疫苗来对抗这种在新生仔猪中造成死亡率接近100%的疾病。该疾病于2013年在美国出现，此后每年给猪生产商造成约6亿美元的损失。再加上生猪出口减少，美国每年的相关损失达9亿多美元。虽然已经有两种商业化的病毒（PEDv）疫苗，但它们都不能有效地预防这种疾病。因此，研究人员看到了开发这种病毒有效疫苗的紧迫性。他们正在研究一种基于纳米粒子的疫苗，以遏制猪群中这种高度传染的冠状病毒。由于PEDv属于冠状病毒家族，研究人员希望获得更多信息，以迅速生产针对人类冠状病毒及其变种的疫苗。通过纳米技术和免疫学工作的结合，研究人员开发了显示病毒蛋白的纳米粒子作为候选疫苗。纳米粒子允许研究人员将分子佐剂放在粒子内，使其变得更有效力。“一旦你用病毒蛋白装饰纳米粒子，纳米粒子看起来就像病毒粒子，”研究员说，“一旦你把它注入动物体内，动物就能对纳米粒子上的病毒蛋白产生非常强烈的免疫反应，以保护接种动物免受病毒入侵。”研究员说：“这个项目将使我们不仅有机会开发一种猪用疫苗，还能获得对冠状病毒的深入了解。虽然这些病毒彼此不同，但它们有很多相似之处。我们从这个项目中学到的很多东西可以用来在未来开发针对人类冠状病毒的疫苗。”