临近春节,正是猪肉消费旺季。国家统计局四川调查总队日前发布数据显示,去年12月,四川畜肉类价格下降17.5%,其中,猪肉价格下降26.9%。若将时间线拉长看,四川猪肉价格自去年7月以来已呈现连续6个月单月同比下降态势。猪价旺季不旺,持续低位运行,与哪些因素有关?2024年猪肉供需形势如何?1月17日,在2023年四川民生调查数据新闻发布会上,国家统计局四川调查总队农村调查处处长许伦泉对影响因素进行分析,预判2024年猪肉供需形势。首先从供给上来看,全省生猪供应充足。2023年四川生猪出栏突破6600万头,创2017年以来新高,比2022年增加114万头,增1.7%。从需求端来看,居民饮食结构变化对猪肉消费减少。近年来,牛、羊、禽、水产、海鲜、禽蛋、牛奶等进入普通居民家庭已常态化,替代作用明显,猪肉消费相应减少。此外,人口老龄化趋势和健康饮食观念增强,也使居民猪肉消费呈趋降态势。对于2024年猪肉供需形势,许伦泉认为,从目前生猪存栏和能繁母猪保有量来看,四川生猪供应有保障。虽然生猪存栏和能繁母猪存栏均有下降,但现在生猪养殖规模化程度提高,生猪养殖防疫能力、仔猪存活率、能繁母猪产仔率等都有提升,生猪供应并不会大幅减少,加之目前生猪产能过剩、消费减少,生猪供应有保证。具体到2024年生猪价格,许伦泉表示:“要看生猪产能去化速度和成效,个人认为短期内猪价没有大涨的基础。”
2024-01-19 10:49:25
1月2日-5日,省政府参事、农业农村厅二级巡视员胡强带领省蚕业管理总站相关同志调研宁南县、甘洛县蚕桑产业发展情况,凉山州蚕业产业发展中心、宁南县和甘洛县有关同志陪同调研。调研组一行先后到宁南县碧窝桑枝食用菌研发生产基地、省五星级现代农业园区、茧丝绸工业集中发展区,甘洛县桑旅融合现代农业园区等现场,详细了解宁南蚕桑全产业链发展、甘洛桑旅融合发展等情况。胡强对宁南县在做强做精传统茧丝绸产业的基础上,积极发展桑枝食用菌给予了充分肯定,要求进一步用好桑枝、冬季蚕棚及劳动力资源,试验筛选适宜本地气候条件的食用菌品种,采用“公司制袋接种+农户分散养菌+公司保底收购”的模式,发展壮大桑枝食用菌产业,带动蚕农增收致富。同时,要积极引进专业化企业,利用食用菌菌包生产有机肥,打造“桑叶养蚕、桑枝养菌、菌包作肥、肥还桑园”的绿色循环发展链条。在甘洛,胡强指出,在“双非”政策的大背景下,甘洛县要立足自身资源禀赋,走小而优、小而特的蚕桑产业发展道路。一方面要用好现代农业园区这个抓手,集中要素打造一片标准化程度高、设施装备先进、三产融合好、联农带农强的果桑发展样板,做好“大食物观”这篇文章。另一方面,要积极引导农户栽植“四边桑”,发展规模小但水平高的庭院经济,充分发挥政府的公共服务职能和专业组织的社会化服务功能,探索通过一家一户、一村一社、一乡一镇串起一个大产业的发展道路。
2024-01-06 10:14:20
12月28日,农业农村厅总畜牧师李春华率厅畜牧兽医局、省动物卫生监督所有关负责同志赴成都市、德阳市开展节前畜禽屠宰安全生产暨肉品质量安全检查。检查组一行实地抽查了德阳、成都两地畜禽屠宰企业,听取了企业负责人和所在地农业农村部门负责同志相关情况介绍,深入场区对生产用电、消防设施、屠宰车间、肉品冷库、环保设施、档案记录等开展了全面检查,重点了解企业主体责任落实、驻场官方兽医履职、“非洲猪瘟”和“瘦肉精”检测、屠宰操作规范、畜禽运输车辆消毒及场区污水处理等情况,对检查中发现的问题进行了反馈并要求企业立即整改。李春华强调,畜禽屠宰企业要高度重视生产安全和产品质量安全,切实履行好企业主体责任,不断健全安全生产管理制度,严格落实各项安全生产管理措施,加强人员培训和应急演练,确保畜禽屠宰活动安全。要严格按照法律法规及各项规章制度,落实入场查验、待宰静养、“非洲猪瘟”和“瘦肉精”检测、肉品检验、病害畜禽(产品)无害化处理等全过程的质量安全控制措施,确保群众吃上“放心肉”。要加强进场畜禽运输车辆、待宰栏和屠宰车间等场所的清洗、消毒,确保生产场所安全卫生,有效防范动物疫病传入传播。市、县农业农村部门要加强日常监管巡查,督促、指导企业对照《生猪屠宰质量管理规范》要求,早谋划、早完善,进一步优化场区功能布局、升级工艺设备、规范操作管理,全面提升屠宰企业规范化、机械化、智能化水平,加快推进屠宰行业提档升级。
2023-12-29 10:16:03
       12月22日,农业农村厅、中国人民银行四川省分行、国家金融监管总局四川监管局在成都共同组织召开金融稳定生猪生产专题座谈会,会议由农业农村厅总畜牧师李春华主持,中国人民银行四川省分行副行长黄全祥、国家金融监管总局四川监管局有关负责人出席会议并讲话。农业发展银行四川省分行、农业银行四川省分行、邮储银行四川省分行、省农信联社、四川银行等5家金融机构代表,成都正大、新希望六和、德康集团、巨星农牧、铁骑力士、五仓农牧、温氏西南养猪公司、羌山农牧、齐全农牧、四川驰阳等10家生猪养殖企业代表参加会议。会议重点就政银企合力推动生猪产业平稳健康发展进行了研讨。会上,农业农村厅通报了2023年全省生猪生产情况及2024年生猪生产重点工作安排,中国人民银行四川省分行、国家金融监管总局四川监管局解读了金融行业支持生猪生产发展的措施、成效和有关政策。生猪养殖企业围绕当前生猪生产形势及明年生产计划、当前面临的困难、金融需求及工作建议等作了交流发言。参会银行介绍了今年工作情况,并就下一步工作提出了意见建议。       李春华代表行业部门对金融部门支持稳定生猪生产做出的重要贡献表示感谢。他强调,省委省政府高度重视生猪生产,当前生猪市场行情低迷,养殖企业出现连续亏损,稳定生猪生产大盘至关重要。农业农村厅将会同金融主管部门、主要金融机构一道,共同推进我省生猪生产平稳健康发展。国家金融监管总局四川监管局有关负责同志重点介绍保险对稳定生猪生产的支持情况,并表示将会同行业主管部门加强金融监管、用好保险工具、降低企业风险,保障生猪产业健康稳定发展。黄全祥在讲话中指出,金融机构在推动四川生猪产业高质量发展中做了大量工作,发挥了重要作用,当前生猪生产面临阶段性困难,金融机构要认真贯彻落实省委省政府决策部署,要共同推动存量贷款稳定,通过展期、无还本续贷等方式稳定存量,特别是要稳定龙头企业和能繁母猪企业贷款;要做好金融创新产品宣传推广,金融机构要认真梳理相关支持金融产品,加大宣传,主动推广,发挥好金融产品的支持作用;银政企要加强沟通,共享信息,共同创造条件,解决好相关风险防范问题,为生猪产业持续稳定健康发展保驾护航、合作共赢。农业农村厅二级巡视员王世林,农业农村厅畜牧兽医局、计划投资财务处、种业发展处、市场与信息化处、省动监所、省畜牧总站、省动物疫控中心等有关单位负责同志参加会议。
2023-12-28 10:18:28
   12月7日,四川省外来物种入侵防控厅际协调机制联络员会议在成都召开。外来物种入侵防控厅际协调机制副召集人、农业农村厅党组成员李宇飞出席会议并讲话。会议学习了《中华人民共和国生物安全法》《外来入侵物种管理办法》和《重点管理外来入侵物种名录》,听取了防控技术讲座,农业农村厅、成都海关、省林草局、住建厅、省民族宗教委、教育厅、省邮政管理局进行了外来入侵物种普查防控工作情况交流发言。会议强调,外来物种入侵严重影响入侵地生态环境,损害农林牧渔业可持续发展和生物多样性,事关国家安全和人民群众身体健康。各成员单位要从保障粮食安全的形势要求、维护生物安全的战略高度、保护生态安全的长远纬度等方面,充分认识到抓好外来物种入侵防控工作的重要性。要按照“底线思维、源头预防、综合治理、全民参与”原则,坚持遏增量与清存量相结合、普查与防控相结合、集中行动与持久攻坚相结合,以钉钉子精神推进各项工作。要按照党中央、国务院的决策部署和省委省政府的工作要求,团结一致,共同努力,扎实推进全省外来物种入侵防控,为保障国家粮食安全、维护生物安全、保护生态安全作出我们应有的贡献。农业农村厅、自然资源厅、生态环境厅、成都海关、省林草局、教育厅、科技厅、住建厅、财政厅、省农科院、四川农业大学等外来入侵物种防控厅际协调机制成员单位处级联络员,省民族宗教委、公安厅、省市场监管局、省邮政管理局等承担外来入侵物种防控工作任务的有关单位承办处室负责人,以及外来物种入侵防控专家委员会部分成员参加会议。
2023-12-08 10:06:21