听课笔记 | 王久红《猪场无疫小区建设及伪狂犬病净化实践》

2025-09-10 14:48:10

中国兽医协会

当前,非洲猪瘟仍在多地散发、毒株变异加快,生猪产能波动明显;与此同时,蓝耳病、伪狂犬等垂直传播疾病也趁虚而入,多重感染令生物安全体系面临“再升级”的迫切需求。2025年8月24日上午,由中国兽医协会主办,中国兽医协会猪兽医分会、华中农业大学动物医学院、华中农业大学动物疫病诊断中心检测实验室承办,湖北金林原种畜牧有限公司、杭州恒奥科技有限公司协办的“非洲猪瘟等疾病防控与净化专场”在西安国际会展中心举办。湖北金林原种畜牧有限公司动物疫病检测实验室主任王久红在会议上分享了《猪场无疫小区建设及伪狂犬病净化实践》专题报告。

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湖北金林原种畜牧有限公司动物疫病检测实验室主任王久红


湖北金林原种畜牧有限公司简介

湖北金林原种畜牧有限公司成立于1994年,经过多年的发展,已成为一家集种猪育种、生猪养殖、饲料生产、有机茶叶、果木园林种植于一体的科技型、环保型现代农业企业。公司位于湖北省武汉市江夏区,拥有杨湖、天子山、株山猪场和咸宁种芯智造生态牧场四个生产基地,年出栏生猪55万头,其中优质种猪10万头,并配套建设年产20万吨的饲料厂一个,茶业公司一个。

公司专注于育种与种养结合,致力于通过引进优质种猪、开展种猪登记、性能测定、遗传评估、选种选配等措施,不断提升种猪质量。2007年,公司从美国引进新美系原种冠军猪后代,通过传统育种与新型基因分子育种技术,成功培育出“林金林”牌种猪,该品牌种猪在行业内获得了高度认可。


猪场生物安全防控

1、生物安全操作基本流程框架清晰

王久红强调了形成清晰的生物安全操作基本流程框架的重要性,人员应严格按照流程进行采样、检测、隔离、洗澡、更衣等一系列的防控措施,以及对物资和车辆的严格消毒和处理流程,确保每一步都符合生物安全的要求。

2、人员管理

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王久红介绍,从公司大门口进入到生产区要经过层层递进的四道防线,从一个区域到另一个区域,到经过严格的洗澡、更衣、换鞋、消毒等生物安全措施。为每个区域配备专用水鞋,禁止串区,避免交叉感染。她特别强调,要把流程图上墙、责任到人,并互相监督,才能让防线真正固若金汤。

3、车辆管理

王久红指出专用车辆管理的重要性,并强调了制度上墙,专车专用的原则。无论是消毒车、取样车、物资车还是送餐车,都需要有明确的管理规定。对于外来车辆,则需要经过司机、驾驶室、车辆采样合格后,才能进行洗消和烘烤处理。

4、物资管理

物资管理也是生物安全防控中的一个重要环节。与供应商签署非洲猪瘟防控协议,物资采样使用纱布手套采集,并严格按照适用消毒方式进行消毒,确保物资的安全。

5、中央厨房管理

专人专车购买、集中洗消处理,中央厨房将食材煮熟(场内厨房则加工至半熟)、专车运输、消毒柜转运、固定人员打饭等一系列措施,以确保食品的生物安全。

6、销售管理

销售管理方面,王久红建议合理规划猪只销售路线,减少交叉感染,使用专用车辆转运猪只,并备有场内中转车、栋舍出猪台、中转台,场外中转车、中转站等,实行一车一消毒的政策。

7、饲料管理

自有饲料厂,并制定饲料厂生物安全流程,做好人车物管控,严格监测饲料原料,从源头保证饲料安全。同时,饲料运输车辆固定路线运输,且不进场,确保饲料的安全运输。

8、缓冲区管理

缓冲区管理是为了防止疫病的传播。王久红提到为保障净化工作的顺利进行,湖北省及市、区各级政府大力推动各类疫病净化工作,将江夏区几乎所有散养户“清”或“劝”退,只保留规模场,使整个江夏区形成一个大型“缓冲区”。同时,公司生物安全员定期巡逻、采样监测,确保缓冲区内生物安全。

9、风险评估

风险评估是提升生物安全水平的重要手段。定期开展生物安全评估,不断完善、升级生物安全水平。通过风险评估,制定生物安全计划,进行内审和风险点整改。

10、场内生物安全管理

王久红指出,猪场应持续开展消毒剂的评估,并筛选出敏感消毒剂,并对猪场日常用具进行定期消毒。同时,针对部分净污交叉处制定净污道管理办法,关键交叉点设置烧碱消毒池。对于病死猪的无害化处理过程中严格防控,确保无交叉感染。水源管理方面,定期监测水质、监测水中病毒、细菌情况,实验室筛选敏感水质消毒剂消毒。媒介管理则包括做好场区媒介管理,做好防鸟、防鼠等工作,定期灭鼠、驱蝇。

11、加强培训、持续宣贯

最后,报告强调了加强培训和持续宣贯的重要性。通过开发小程序,持续不断开展生物安全培训、教育工作。同时,采取防控非洲猪瘟绩效激励机制,增强员工责任心,持续生物安全意识管理。



猪群健康管理及净化成果

王久红首先强调了实验室在猪群健康管理中的核心作用。实验室具备病原学、血清学和细菌学等全方位的检测能力,既能保证操作流程的规范化,又能确保记录的完整、可追溯,从而为猪群健康评估和疾病监测奠定坚实基础。在此基础上,团队还利用高通量测序(NGS)技术,主动筛查潜在病毒,进一步巩固防疫屏障。为持续跟踪猪群健康状况,公司定期赴屠宰场开展现场监测,并结合药敏试验结果,精准筛选最敏感药物,既提高疗效,又减少盲目用药。

通过不断升级、落实以上各项关键生物安全措施,并建立、落实系统的净化方案和监测方案,湖北金林原种畜牧有限公司于2023年5月通过省级猪伪狂犬病净化场验收并完成整改工作,2024年7月通过国家级猪伪狂犬病净化场验收;2023年3月通过省级无非洲猪瘟小区验收并完成整改工作,2023年12月通过国家级无非洲猪瘟小区验收。


笔记整理:新猪网 | 邑晴