第1眼TV-华龙网讯(记者简梦陈红莉)“检查防护服密封性,手套无破损,开始采样!”11月17日上午,2025年川渝畜牧劳动和技能大赛在荣昌区职教中心足球场举行。来自川渝两地的畜牧能手在仔猪活体采样、鸡体剖检等高难度项目中展开一场精准与速度的较量。“畜牧业是关乎民生的‘菜篮子’产业,是撑起乡村振兴的‘顶梁柱’产业,更是践行绿色发展的‘循环型’产业。”开幕式上,重庆市总工会党组成员、副主席蒋扬福表示:“希望本次大赛的全体选手以赛促学、以赛促练,让劳模精神、劳动精神、工匠精神在赛场熠熠生辉,赛出川渝职工的昂扬气势和蓬勃风采。”本次大赛由重庆市总工会、四川省总工会、重庆市荣昌区人民政府联合主办,聚焦畜牧产业实际需求,设仔猪活体采样和仔母猪阉割、鸡翼下静脉采血和鸡体剖检及采样等两大实操项目。在仔猪活体采样区,选手们全副武装,动作干净利落。只见一位选手迅速保定躁动的仔猪,一手轻掰猪嘴,另一手持拭子精准探入咽喉部位旋转取样,随后又转向颈部寻找前腔静脉——“一针见血”完成采血,最后采集粪便样本。整套动作如行云流水。“别看只是简单的采样,背后是无数次练习。”场边一位裁判员解释道,“部位准不准、动作轻不轻、流程对不对,都直接影响样本质量。这些动作看似简单,实则是防疫工作的根基。”根据比赛规则,选手需在严格时限内完成口腔咽喉拭子、前腔静脉采血和粪样采集三项操作,“拭子是否被污染”“采血量是否精准”等都列入扣分项。与此同时,鸡翼下静脉采血赛场同样紧张。选手需从扑腾的鸡翅膀上找到细如发丝的翼下静脉,一次性采足2毫升血液。多位选手凝神静气,消毒、定位、进针、抽血……有的“一针见血”赢得裁判点头,有的因鸡体挣扎不得不二次进针。“血管细、皮肤薄,还要避免血肿,非常考验手感。”一位刚完成操作的选手擦了擦汗说,“平时在养殖场经常做,但比赛更考验心理素质和操作标准化。”而在鸡体剖检环节,选手需要依次完成肝、脾、肾、肺、喉头气管、脑等6种脏器的规范采集。现场酒精灯火焰跳跃,剪刀镊子频繁消毒,操作台俨然成了无菌手术台。“采样顺序不能乱,器具每采一个脏器就要重新消毒,避免交叉污染。”裁判员指着一位正在采集脑组织的选手说,“你看她开颅后先用火焰消毒镊子再取样,每个细节都关乎检测结果的准确性。”据了解,仅“脑样采集”一项就包含5个评分点,从消毒头骨到组织完整性都有严格要求。“畜牧竞技展风采扛起使命助发展”,作为第十一届中国畜牧科技论坛的重要活动内容之一,这场“手上真功夫”的较量,不仅展现了川渝畜牧职工的专业素养,更通过以赛促学、以赛促练,为成渝地区双城经济圈建设注入了坚实的技能人才力量。经过激烈比拼,来自四川南充的钟玫瑰与来自重庆梁平区的吕元龙两位选手分别夺得仔猪活体采样和仔母猪阉割、鸡翼下静脉采血和鸡体剖检及采样比赛大赛一等奖。成都市总工会、泸州市总工会、涪陵区总工会获优秀组织奖。全国畜牧看荣昌,作为“畜牧科技城”,荣昌正持续以技能竞赛为纽带,推动川渝畜牧产业向高端化、智能化升级。
2025-11-21 13:39:09
 10月30日,2025动物福利与可持续农食大会在北京平谷金海湖国际会展中心举行,以“动物福利:守护健康和可持续农食未来”为主题,旨在搭建国际对话平台,汇聚全球智慧,共同探索可持续农食系统的新发展路径。国务院参事、农业农村部原副部长于康震在开幕式上致辞。  于康震指出,畜牧业作为保障全球肉蛋奶供给的核心产业,在取得显著发展成就的同时,也面临着资源约束趋紧、疫病防控压力增大、环境保护要求提升等多重挑战。在这一关键时期,推进动物福利实践,不仅彰显了对生命的人文关怀,更是推动畜牧业转型升级、构建可持续农食系统的必由之路。作为现代畜牧业高质量发展的重要标志,可持续农食体系是保障食品安全、维护公共卫生的关键支撑,更是构建环境友好、资源节约、社会公平农食系统的核心要素之一。  “当生产效率与动物福利得以兼顾,当经济发展与生态保护实现平衡,畜牧业必将超越其传统角色,成为推动人与自然和谐共生的重要力量。”于康震表示。  如何将动物福利实践有效融入农食系统的各个环节,于康震提出了四点倡议:一是构建国际互认的动物福利评价与认证体系;二是推进动物福利技术创新与推广;三是探索零碳、福利化的未来牧场示范模式;四是加强专业人才培养和公众教育。  本届大会由联合国粮食及农业组织(FAO)与中国农业国际合作促进会(CAPIAC)联合主办、平谷区人民政府支持,英国皇家防止虐待动物协会、世界农场动物福利协会、世界动物保护协会、世界马福利协会、英国驴慈善协会、欧洲动物组织联合发起,中国农业国际合作促进会动物福利与可持续农食分会、大国农品品牌与供应链发展联盟承办。  大会吸引了来自荷兰瓦赫宁根大学、世界资源研究所、葡萄牙海洋研究中心等20余个国家和地区动物福利和农食领域的700余位国内外机构代表、专家学者、企业代表、投资者参与,围绕政策解读、技术创新、产业实践等话题进行深入探讨和交流。
2025-11-19 10:31:55
近日,由中国畜牧业协会主办的2025生猪产业发展大会在广东省云浮市新兴县成功举办,同期举办的“生猪产业新质生产力、新技术、新产品专题展”成为行业焦点。本次展会汇聚了产业链上下游的头部企业与新兴力量,聚焦“新质生产力”,展示了一系列涵盖智能设备、育种改良、疫病防控、精准饲养、环境净化、废弃物处理等领域的创新技术与产品,全面呈现了中国生猪产业通过科技创新驱动降本增效、实现高质量发展的变革图景。  本期专题旨在让您感受这些前沿技术如何从实验室走向猪舍,将科技力转化为实实在在的竞争力。它们或许形态各异,但目标一致:用更少的资源、更优的环境、更精准的管理,生产出更健康、更高效的猪肉产品。这不仅是应对当前挑战的破局之道,更是中国生猪产业迈向集约化、智能化、可持续发展的未来之匙。  北京小龙潜行科技有限公司销售经理范长江机器人带来了智能巡检      这次生猪产业新质生产力专题展,我们公司带来的智能巡检机器人,基于机器视觉与深度学习技术,采用柔性轨道设计,适应复杂猪场环境。它能无接触、高频率、标准化采集妊娠母猪和育肥猪的数据,实现体况评分、体温监测、余料检测、呼吸频率与活跃度分析等健康管理预警功能,助力管理者实时掌握准确数据,为精准饲喂与营养调控提供依据,有效提升母猪生产性能。传统人工评估耗时费力,使用该设备后,每周都能生成报告,便于实时调整饲喂策略,形成体况达标率提升的正向循环。  拉塞特机器人(深圳)有限公司总经理曹井管展示多元机器人矩阵      公司这次展示了多元的机器人矩阵,包括轨道巡检机器人、机器狗、轮式机器人及精准饲喂器等。这些设备不仅用于无接触膘情监测、降低应激和疫病传播风险,未来还将拓展至自动免疫注射、查情、配种乃至栏舍冲洗等高强度或高危作业,逐步替代人工,解决劳动力短缺与健康风险问题。以前是机器人替代脑力劳动,未来我们将重点研发替代体力劳动的机器人,如冲洗、打针、配种等,目前已在猪场试点。  上海易互德实业集团有限公司董事长陈聪降本70%,可实现猪舍均匀布风      上海易互德实业集团有限公司重点推介的布袋风管通风系统,能实现猪舍内均匀布风,避免局部风速过大引起猪只不适,特别适用于母猪场、保育舍等对风量均匀性要求高的区域。其独特设计还能实现冷热风混合预热,在北方寒冷冬季可有效降低进风与舍内温差,减少猪群冷应激。公司正针对栏位密集猪舍研发精准送风技术,结合空气过滤系统,可将过滤后的新风精准送至每头猪的头部和背部,进一步提升环境控制精度。相比传统PVC风管,该布风管系统能为养殖户实现约70%的降本增效。  夏尔格林净化设备有限公司亚太区总监郭晓昆更高的效率,更低的阻力      针对猪场空气过滤的核心需求,我们公司推出了新型高强度空气过滤器。该产品解决了传统玻璃纤维滤材在运输、安装和使用中易破损导致防疫失效的行业痛点,具有更强的韧性与环境适应性。同时,其风阻较传统产品降低15%~20%,显著节约了风机运行能耗,实现了高效拦截病原与节能降耗的平衡。更高的效率、更低的阻力,是过滤器行业持续追求的目标。  广州市贝赫迈自动化设备有限公司总经理郑振伟一人可管理5000头猪      广州市贝赫迈自动化设备有限公司带来了符合德国农业协会认证的空气除臭系统,能有效降低氨气等臭味86%以上,并具备自清洁功能,减少了水耗和维护工作量。其无人值守自动化液态料饲喂系统可实现远程控制、按日龄自动续料,大幅提升用工效率。原来1500头猪可能需要4个人,现在一人可管理5000头猪。针对中小企业,公司还提供了低成本的自动料槽解决方案,助力其逐步实现自动化升级。  烟台卫康动物保健有限公司董事长钱卫东平衡疫病防控与兽药残留      我们公司秉承“国际品质,中国价值”宗旨,聚焦产品打造,以国际标准生产,通过创新赋能提升客户价值。今年上市多款新产品,其中一款成分成熟、长效缓释的产品,上市两个月即获广泛认可,客户迅速扩展,外资企业也通过实验验证其可靠性。本月新推的饲料添加剂,能促进猪健康、提高存活率与防病能力,市场潜力较大。此外,还有两款产品即将上市,严格遵循国际标准,延续外资产品优势。  在动保产品领域,我们平衡疫病防控与兽药残留,以国际标准生产,用少量高效药物控制疾病,严格遵循不同药品的休药期,为客户提供精准服务。我们不仅销售产品,还依托强大的养猪公司背景,提供技术支持,确保客户正确诊断、精准用药,实现高效疾病防控。我们倡导“少用药、用好药”,但更强调品质与服务并重,以国际标准保障产品,以专业服务提升效果,助力客户实现健康养殖。  江西加大集团有限公司副总裁吴灿文通过基因产品提升竞争力      加大集团根据当前生猪产业的发展态势,针对种猪战略调整了方向,从以美系为主转向大力发展高产、低料肉比的丹系种猪。我们公司以丹麦基因为基础的新推出的“JD260”品系,目标是将母猪年断奶仔猪数(PSY)提升至32头以上,从而将7公斤断奶成本控制在250元以内,助力下游客户将料肉比降至2.4左右。在猪价下行的背景下,通过基因产品提升行业竞争力至关重要。另外,公司还针对南方市场大体重需求规划以美系种猪基因为基础“JD300”品系,更加贴近市场,对育肥端的大体型市场有更好的选择。  桂林华艺健康科技有限公司总经理刘维“叶之纤”赋能母猪健康与高效生产      我们公司专注于天然植物提取物的研发与生产。植物原料年提取处理能力达1万吨,并已获得饲料添加剂生产许可证。核心产品涵盖“仲蛋”“芪优能”“叶之纤”“鑫蓝泰”等植物饲料原料以及添加剂。叶之纤是一款复配型植物膳食纤维饲料原料,同时富含绿原酸、黄酮和植物多糖等活性物质,可满足母猪妊娠期对纤维的需求,解决母猪便秘,提高饱腹感,减少刻板行为,缩短产程及发情周期,提高窝产活仔数及初生仔猪均匀度,该产品性价比相比同类纤维原料具有明显优势。  吉林正业生物制品股份有限公司生物技术市场总监王红岩产品优势在于切实解决客户问题      聚焦猪场常见呼吸道病与消化系统疾病的防控方案,针对圆环病毒,我们公司推出PCV2d亚型疫苗,已获全国头部企业认可,对当前流行毒株效果显著。支原体防控采用活疫苗与灭活疫苗联合方案,有效针对呼吸道病主要原发病原,并为核心种猪场提供进化方案,进一步提升防控效果。针对秋冬季节流行的病毒性腹泻,公司通过活疫苗与灭活疫苗联合应用,覆盖流行性腹泻、传染性胃肠炎及独有的轮状病毒,实现高效防控。  我们的产品优势在于切实解决客户问题,提升生产水平与经济效益。公司始终以客户收益为核心,致力于动物大健康。今年,公司推出8款新产品,覆盖猪、家禽、草食动物和宠物领域,并持续跟踪疫病流行态势,研发新品服务客户。此外,产品已走向海外市场,为全球动物健康贡献力量,同时助力人类健康事业。  肇庆大华农生物制品有限公司副总裁李延鹏为蓝耳病防控提供有利支持      大华农生物制品有限公司是温氏食品集团股份有限公司下属控股公司之一,以兽用生物制品、兽用药物制剂、饲料添加剂为主营业务。此次专题展,我们公司重点展示了蓝耳病灭活疫苗,这款疫苗是采用广谱性毒株,通过工艺提升使病毒抗原含量较传统产品提高10倍,并致力于诱导更快、更持久的免疫反应,为猪场蓝耳病的防控与净化提供有力支持。公司未来还将聚焦多联苗的研发,以减轻免疫工作量与猪只应激。  河北科星药业有限公司销售总监孔磊提供安全、高效、绿色动保产品      河北科星药业有限公司是一家集兽药研发、生产、销售与方案式服务于一体的国家级高新技术企业。公司始终坚持“科技兴企、创新驱动”的发展战略,致力于为全球畜牧业提供安全、高效、绿色的动物保健产品和系统解决方案。  公司通过引进AI 机器人实现自动化生产,保障了产品质量的标准化与稳定性。其中药产品通过建立标准库、严控药材产地,在非洲猪瘟等疾病防控及抗生素替代方面发挥着积极作用,并将蓝耳病防控作为下一步研发重点。  科普立信贸易(北京)有限公司上游业务总监高健使引进种猪更适合中国市场需求      科普立信贸易(北京)有限公司专注于推广皮特兰终端父本品种。经过集团在法国20多年的持续选育,该品种在保留料比低、生长速度快、屠宰率瘦肉率高等优点的同时,已成功克服了早期版本在肉质、口感及屠宰损失方面的缺陷,尤其适合面向肉制品加工的一条龙企业。公司强调通过本土化驯化与针对性改良,使引进种猪更好地适应中国多元的气候与市场需求。中国近五六年新建猪场的自动化水平已不亚于欧洲,高性能种猪的生长潜力能得到更大发挥。  浙江明佳环保科技股份有限公司副总经理费波为养殖户提供降本路径      我们是一家深耕有机废弃物资源化利用全产业链的“专精特新”重点小巨人企业,研发的立式发酵罐通过采用空气悬浮和磁悬浮风机等高效风机,并结合光伏储能系统,可将设备日耗电量降低20%~30%,并在4—5年内通过节能收益回收光伏投资,为养殖户在行情低迷时期提供了切实的降本路径。投资回报率可达20%~25%,客户意向很强。  河南瑞旭生物科技有限责任公司董事长程阳为企业量身定制智能解决方案      河南瑞旭生物技术公司是一家集液态饲喂系统研发、生产、销售、安装、售后服务于一体化的高科技畜牧企业。公司秉承“以客户为中心,以奋斗者为本”的经营理念,为企业量身打造提质、降本、增效的智能养殖方案。瑞旭液态饲喂系统采用智能控制与双罐协同技术,实现配料、搅拌、运输、清洗全流程自动化。精准调控水料比,提升饲喂转化率,显著提升养殖效益。  山东能洁动保科技有限公司董事长席鹏飞给大家分享两款清洗消毒产品      能洁公司以“打造民族品牌标杆,践行社会责任但当”为使命,坚持“以人为本”的发展理念,致力于为畜牧养殖、食品卫生、居家环境三大领域提供全方位的清洁卫生解决方案,希望能服务更多的客户。  这次我们给大家分享两款产品:一是“安馨”牌的瓜果蔬菜清洗产品,这是针对食品在清洗过程中解决残留问题。通过1:500比例稀释,5分钟即可发挥作用,3秒即可冲洗干净,真正零残留,无刺激气味,人畜无害,关键是消毒后食材不仅能完整保留原味与天然营养,还能延长保存时间,能够真正实现“一次清洗,双重保护”,在猪业行业中,我们填补了空白。另外是针对解决在北方寒冷季节的消毒难题,推出了“能安”pH2.8酸性固体消毒粉,这款产品有灭杀病毒、抑制细菌、分解异味、净化空气、使用便捷、安全等特点。在低温(-18℃)环境也能有效灭杀非洲猪瘟病毒,保障动物安全,筑牢安全屏障。
2025-11-19 10:29:55
饲料中的“隐形杀手”有克星了记者 雷少斐 本报讯(记者 雷少斐)肉类食品安全涉及从农田到餐桌的整个链条,而饲料安全尤为关键。长期以来,饲料中的霉菌毒素污染是危害动物健康的“隐形杀手”,成为威胁饲料产品安全的难题。  近期,扬州大学动物科学与技术学院“莲芯肠安”本科生科创团队,揭示了霉菌毒素相关致病机制,并成功从天然植物中筛选出关键有效成分——异莲心碱,为防控生猪霉菌毒素中毒提供了全新策略。  霉菌毒素是由谷物原料在种植、储存过程中受真菌侵染产生的次级代谢产物,具有高毒性、难降解、无色无味等特点。在仔猪饲养阶段,霉菌毒素极易引发顽固性腹泻、生长停滞甚至死亡,给生猪产业带来巨大经济损失。  长期以来,传统应对方式主要是通过物理、化学等方法对饲料进行脱霉,但是这些方法只能部分拦截毒素,且容易吸附维生素、氨基酸等营养成分,反而降低了饲料利用率。  扬州大学动物科学与技术学院“莲芯肠安”本科生科创团队,历经数百次实验,首次系统揭示了霉菌毒素通过引发“铁死亡”致病的新机制。“霉菌毒素会扰乱细胞内的铁代谢平衡,催化产生大量活性氧,引发脂质过氧化反应,使细胞膜结构像金属生锈一样逐步崩解,最终导致肝肠等器官功能受损。”学生团队负责人王诗淇解释道,“我们发现核受体蛋白RORγ是调控这一过程的关键‘开关’。”  项目指导老师、该学院教授蔡德敏介绍,这项研究为开发安全高效的下一代脱霉技术提供了原创性思路。基于该发现,团队通过分子对接与筛选,从上千种植物活性成分中锁定一种源自中药材莲子心的天然生物碱——异莲心碱。实验证明,这种物质能精准激活RORγ,增强细胞的自我防御能力,从而有效阻断“铁死亡”进程。  目前,该项成果正在进行成果转化。扬州大学作为技术第一完成单位,已将“霉菌毒素中毒病防治药物开发与应用”核心技术以100万元价格转让给相关企业,正式进入产业化推进阶段。未来,团队计划将该技术拓展至家禽、反刍动物等多种畜禽养殖领域,助力构建覆盖多物种的新型饲料安全保障体系。
2025-11-19 10:28:26