目前,全球面临人口增长与资源紧张的局面,人工智能凭借其“算法实时决策”,为畜牧业提供了一条不增加资源消耗却能同步提升产量、品质与环保水平的全新路径。
——国务院参事、农业农村部原副部长 于康震
自2025年10月起,生猪产能已进入明显去化阶段;2026年8月前后,市场供应将呈现收缩态势,而需求则有望自2026年5月左右逐步回暖。在政策层面,产能调控预计将趋于常态化,在调减过剩产能的同时,也要避免产能过度下降,核心目标仍是保障市场供应与养殖端合理利润。
——中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员 王祖力
养殖场顺时顺势出栏,避免在春节前形成集中出栏高峰,导致价格踩踏;做好成本管控与疫病防控,通过优化养殖效率巩固成本优势;合理去化产能,主动淘汰低效母猪,实现降本增效,耐心等待市场周期回暖。
——中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员 朱增勇
脱贫户肉牛补助项目是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的重要抓手,务必将好事办好、实事办实,确保每一分钱都用在刀刃上,真正让脱贫群众通过产业发展稳定增收。
——云南省景洪市农业农村局党组成员、副局长 朱际勇
我国奶业的发展仍有很大空间。一方面,在乳品消费量方面,2023年,我国人均乳品消费量为42.4千克,仅为世界平均水平的三分之一。另一方面,随着消费市场变化,“喝奶”向“吃奶”转变,奶酪等干乳制品消费显著增长,消费者对乳品的营养价值和健康越来越重视。
——现代牧业集团副总裁、技术总工程师 张学
我们一方面要推进集团化育种,另一方面考虑到我国地域辽阔、南北差异大、市场需求多元,区域性联合育种更具优势与实践价值。
——中国畜牧业协会猪业分会执行会长 王爱国
随着过剩产能逐步出清,市场将向供需新平衡迈进,预计产业呈现“稳中向好”趋势。复苏将是建立在品牌化与精细化管理基础上的稳健过程,企业必须放弃对行情暴涨的幻想,扎实提升差异化产品能力和成本控制水平。
——西北农林科技大学教授 高玉鹏

