前三季度多省份家禽出栏增速显著

      山东同比多出栏2亿只家禽

      据国家统计局公布2023年前三季度国民经济数据，农业生产形势总体良好，畜牧业平稳增长。其中，2023年前三季度，猪牛羊禽肉产量6974万吨，同比增加263万吨，增长3.9%，为近5年产量最高；禽肉产量同比增加70万吨，首次突破1800万吨，同样为近5年产量最高，几乎赶上2016年全年禽肉产量（1888万吨）。

      对比其他肉类产量，禽肉产量扩展都显得较为“稳定”

       从已经公布前三季度家禽出栏量省份的数据来看，多个省份家禽出栏量增长速度较快，家禽出栏量第一省山东更是实现了同比接近11%的增速，出栏量较去年同期增加了2.17亿只。（补充阅读链接：山东畜牧：2023年第三季度畜禽养殖成本收益测算）另外、甘肃，宁夏、吉林、山西、江苏等省份出栏增速均超8%。

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      全肉类价格下跌，肉鸡行业陷入亏损

       数据显示，截至10月20日，牛肉市场均价43.77元/斤，较年内高点下跌6.59%；羊肉市场均价39.87元/斤，下跌4.62%；猪肉市场均价15.90元/斤，下跌20.18%；鸭肉4.00元/斤，下跌29.20%。今年国内肉类整体供应充裕，在国内肉类价格整体下滑的状态下，肉鸡销售渠道受到全面挤压和替代，需求端有所减量。供增需弱，肉鸡产业下探年内低点。（关注：刚刚！关于2024年春节前猪价，国务院最新定调！）

      10月14日，国内白羽毛鸡价格达3.48元/斤，较2季度初的最高点下跌34.34%，成为2023年以来的最低点。截至10月20日，白羽肉鸡活鸡价格仍处于低位震荡，为3.72元/斤。同期，肉鸡上下游产品价格均下破年内新低，肉鸡分割品综合售价9.87元/公斤，较最高点下跌21.21%；鸡苗跌至2.33元/羽，较最高点下跌61.93%。

      机构预计肉鸡供应量较去年同期增加5-7%

       肉类市场极度内卷家禽市场受挤压

      白羽肉鸡方面，相关分析认为，上半年养殖盈利丰厚，养殖端补栏情绪积极，三伏天后养殖难度下降，养殖加大补栏量；供应量远超消费需求量，造成现阶段下活鸡价格下破年内新低的主要原因。

       另外，从供给方面看，当前父母代存栏量突破突破历史新高，仅前三季度，白羽肉鸡父母代更新量就达91.48万套，较2022年总量增加8.54%，有分析认为，受去年祖代种鸡引种断档影响，种禽端多认为4季度会出现供应大幅减量，从业者对在产种鸡进行换羽及延淘等操作，导致父母代存栏量突破历年高点，鸡苗供应充裕。根据行业统计的出苗量推演，肉鸡供应量较去年同期增加5-7%。（行业补充阅读：【数据】山东年产父母代白羽肉鸡1100万套，居全国第一！）

      不难发现，肉类市场已然陷入了极度的内卷和竞争，包括生猪在内的肉类产能激增直接导致目前几乎全品种肉类的价格下跌，肉鸡产业更是陷入亏损境地。在如此苛刻的大环境影响下，国鸡产业内部仍在“活”转“鲜”的道路上艰难探索，行业转型艰难程度或超乎想象。官方发布最新预警，2024年养猪亏损程度或重于今年同期，这也在一定程度上表面了明年的肉鸡行情仍不容过于乐观。