摘 要：鸡白痢是养鸡户在日常养 殖环节中一种比较常见的传染病，是由于 鸡沙门氏杆菌引起的传染病。往往在初 生幼雏表现为急性败血症的病型，发病率与死亡率都比较高，主要在出壳后 14 日 龄之内死亡率最多，是严重危害雏鸡成活 率的因素之一。在成年鸡一般多为慢性或隐性感染，主要表现症状相对不明显。 笔者在基层从事畜牧兽医工作多年，入户 走访过很多养鸡专业户，也总结出一套防 治鸡白痢病的技术，将鸡白痢病诊治技术 进行综述。鸡白痢的病原为鸡白痢沙门氏杆菌，是一种革兰氏阴性的小杆菌，被感染后，病菌往往会遍布鸡的内脏器官中，特别是在肝、肺、卵黄囊、胆囊、肠和心血中，一般都能检测到。鸡白痢沙门氏杆菌可以随病鸡排泄物存在于周边环境中，一旦有合适的温度和湿度，可以存活几个月，甚至在土壤中，可以生存长达一年之久。但鸡白痢沙门氏杆菌对干燥、低温、或对直射日光的扺抗力并不强，遇到一般的消毒药物，都能被快速杀死。鸡白痢对各种品种的鸡均有较强的感染性，但不同的鸡品种，鸡白痢沙门氏杆菌对它们的易感性也有差别。一般而言，肉用品种的鸡发病率和死亡率比蛋用品种的鸡相对较高。消化道感染是鸡白痢主要的传染方法。病鸡的排泄物中含有多量病菌， 饲养环境中的饮水、饲料及相关用具被污染后，就会成为传播鸡白痢的重要途径。创造科学饲养环境和条件是雏鸡健康养殖的重要因素，与防止发生或防止流行鸡白痢有着很紧密联系。如育雏室内温度寒冷、雏鸡密度过高、通风条件不良以及饲养中缺乏微量元素、维生素和不适宜的饲料配方等，都有可能诱发白痢病的产生或流行。成年母鸡感染白痢病后，多成为慢性或隐性的带菌者，一般不表现明显症状，但这种带菌母鸡是传播鸡白痢的主要传染源。带菌母鸡的卵巢和肠道里面含有大量鸡白痢沙门氏杆菌，病菌随粪便排出体外，污染周围环境。通常可见，一部分带菌母鸡所产的鸡蛋，也往往带有鸡白痢病菌，用这种带菌的蛋孵化出的幼雏，天生就会被病菌感染发病，并把白痢病传染给同群雏鸡。饲养中，也会发现少数带菌雏鸡始终不表现明显鸡白痢症状，但从排泄物中不断散播病原菌，也会传染给同群雏鸡。这种带菌鸡所产的鸡蛋中又含有病菌，于是又把白痢病传给后代，这样白痢病就在鸡群中绵延不绝地继续传播下去。常见拉白色、石灰样、稀粪便，粘着在肛门周围的绒毛上面。染病幼雏通常表现特别怕冷、不食，呈现伸颈张口、呼吸困难等症状，常常成堆地拥挤在一起，精神萎靡，身体卷缩如球状，翅膀下垂，眼睛闭合打瞌睡；有的病雏在出壳后不久就发生死亡，无发现明显症状；多数病雏在出壳后5 ～ 7 日龄开始死亡， 10 日龄左右死亡达到高峰。在同一个饲养环境中，以后出现的病雏病程会延长， 发生拉白痢症状会蔓延，有些病雏虽然能够存活下来，但生长相对迟缓。早期死于急性败血型的幼雏，剖检时只见到胆囊扩张，内含多量胆汁，肺脏充血或出血。病程稍长的病雏可看到明显的病理变化，体型消廋，胆囊扩张，嗦囊空虚。肝脏肿大充血、呈现很特殊的有条纹的砖红色。脾脏质地脆弱、肿大。肾脏呈现暗红色或苍白色的色泽， 肾小管及输尿管扩张，充满尿酸盐。盲肠中发现含有一种白色的干酪样物质，有时还混有血液，堵塞在肠腔里面。腹膜发炎，腹腔内脏器官表面覆盖着纤维素性渗出物。病雏的卵黄吸收不良，卵黄囊内容物变成淡黄白色，质地像豆腐渣一样。有些病雏有心包炎变化。在心、肝、肺、大肠、盲肠以肌胃上面常生成一种灰白色的坏死小点或小结节，这种病灶也是鸡白痢的一种具有特征性的病理变化。成年鸡剖检时，可见母鸡的病变主要是在卵巢里面，卵泡颜色暗无光泽， 呈淡青色或铝黑色，卵巢皱缩不整，像水泡一般。卵泡的内容物变成油脂样或干酪性物质，周围包裹着一层增厚的包膜。卵泡的硬度很不一致，有些变得很柔软有些很坚实，失去正常的弹性，类似煮熟的蛋黄。病变的卵泡可从卵巢脱落，呈现一种干硬的结块，有时引起广泛的腹膜炎，导致腹膜增厚，腹腔器官发生粘连。病鸡常伴有心包炎，心包液增多和变浑浊，心包膜和心外膜常发生粘连。病鸡的肝脏常显著肿大，质地脆弱，有时可能发生破裂，引起严重的内出血，导致病鸡突然发生死亡。雏鸡发生白痢病时，部分雏鸡有泻痢症状，同时死亡率很高，根据病雏的症状及病理变化和鸡白痢病的流行病学特点，可以作出初步诊断。诊断雏鸡白痢应与禽曲霉菌病、球虫病等进行鉴别诊断。雏鸡感染曲霉菌后的发病日龄、死亡规律、症状及病变均似鸡白痢病。这两种病的肺部均有结节性变化，但曲霉菌病的肺结节明显突出肺表面，柔软有弹性，内容物呈于酪样，与雏白痢的肺病变有所不同，且肺、气囊、气管等处有霉菌斑。鸡球虫病有血性下痢，在小肠或盲肠损害部刮取粘膜作显微检查可发现球虫卵囊。鸡白痢有时出现关节肿大、跛行等症状，这与滑液囊支原体感染或病毒性关节炎相似，应按各病的特点加以区别。成年鸡或较大的幼龄鸡感染鸡白痢后，肉眼观察症状不明显或仅为心包或卵巢等部位发生局部病变，与大肠杆菌、葡萄球菌以及其他沙门氏菌引起的病变有时难以区别，确诊仍必须作细菌分离及鉴定。有些鸡群，特别是饲养管理不善、卫生防疫措施不力的鸡群，在发生鸡白痢的同时往往存在一种或几种其他疾病，如大肠杆菌病、马立克氏病、其他沙门氏菌感染、曲霉菌病等，使诊断更加复杂。磺胺甲基嘧啶、磺胺嘧啶或磺胺二甲基嘧啶是治疗白痢病常用药物，通常在饲料中添加不超过0.5%，饮水中可添加0.1% ～ 0.2%，连续使用5d 后，停药3d，再继续使用2 ～ 3次。使用抗菌药物，如卡那霉素、庆大霉素、氟苯尼考等。常用有氟哌酸0.01%～0.02% 拌料，连用5 ～ 6d，或用氟苯尼考，雏鸡每天上下午各1 次，连饮4d，或用氯霉素0.1% 拌料，连用5 ～7d。也可用盐酸恩诺沙星拌料，100g 药拌800 ～ 1000kg 饲料，连用3 ～5d。积极建立和培育无白痢病的种鸡群， 或选用来自健康鸡群的种蛋、雏鸡，是彻底消灭在鸡群中传播病菌的主要途径。做好鸡群的选育和检疫工作，白痢阳性鸡必须全部隔离淘汰。饲养环境中的全面鸡舍、地面和用具进行彻底消毒。孵化用的种蛋必须来自健康鸡群， 种蛋在孵化之前进行消毒，可用福尔马林熏蒸后再入孵，即用福尔马林加高锰酸钾密闭熏蒸20 分钟。鸡舍及一切用具要经常消毒，保障饮水健康，做好鸡场的环境卫生，育雏室和一些育雏用具，要经常消毒，鸡粪便要每天清除，特别是饮水器和料槽，要防止被鸡粪污染。加强雏鸡的饲养管理。饲料要科学搭配，育雏室要保持清洁干燥、垫料要勤换，温度要维持所需要温度，雏鸡密度不能太高，不能过分拥挤。对一些经常发生鸡白痢的鸡场，更要做好饲养环境的彻底消毒，配合药物预防，有助于控制发病。但使用药物时， 不能长期使用同一药物，要经常更换，避免产生耐药性。雏鸡白痢病在鉴别诊断上应注意与雏鸡的曲霉菌病相区别。此外，雏鸡白痢病鸡的器官病灶，也不容易与鸡伤寒病引起的病变相区别，必须进行病原菌的分离培养和鉴定，才能加以鉴别。在选用药物时，除了要避免产生耐药性，必须注意到病菌的抗药性问题。有条件的话应该先做药敏试验，选用有效的药物。□作者：陈镇荣 / 福建省漳州市高新区九湖畜牧兽医站 
